Potée (Viandes)

Producteur

• Ferme de la Paumerais (8)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (5)
• Boucherie Moderne (5)
• Domaine des Alliers - Bœuf d'exception (5)
• Ferme de Montchervet (5)
• L’Echo Paysan (4)
• Nature et Régions (4)
• Nature viande (4)
• Ferme de la Mare (3)
• Charcuterie Commenges (2)
• Ferme de la Porte aux Moines (2)
• Ferme du caroire (2)
• Aymonier Viandes (1)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Dans nos Prés (1)
• Dégustonfoin (1)
• Ferme Angus (1)
• Ferme Bichet (1)
• Ferme Joos (1)
• Ferme Tradi-Bresse (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (11)
• Maine-Et-Loire (7)
• Dordogne (5)
• Eure (5)
• Isère (5)
• Rhône (5)
• Cantal (4)
• Nièvre (4)
• Ain (2)
• Ariège (2)
• Haute-Loire (2)
• Indre (2)
• Saône-et-Loire (2)
• Autre (1)
• Cher (1)
• Eure-Et-Loir (1)
• Haute-Vienne (1)
• Hautes-Pyrénées (1)
• Ille-Et-Vilaine (1)
• Nord (1)

Race du bovin

• Limousine (9)
• Rouge Des Prés (7)
• Blonde D'Aquitaine (5)
• Montbéliarde (5)
• Charolaise (4)
• Aubrac (2)
• Croisement de races selectionnées (2)
• Angus Origine France (1)
• Blanc Bleu (1)
• Jersiaise (1)
• Normande (1)
• Simmental (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (17)
• Blanc de l'Ouest (4)
• Large White (2)
• Porc d'Occitanie (2)
• Duroc (1)
• Gascon (1)

Morceau du boeuf

• Pot au feu (16)
• Jarret (6)
• Plat de côte (5)
• Mix (3)
• Basse Cote (2)
• Bourguignon (2)
• Paleron (2)
• Autres (1)
• Daube (1)

Morceau du porc

• Poitrine (11)
• Jarret (5)
• Travers (4)
• Colis (3)
• Palette (2)
• Abat (1)
• Autres (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (29)
• Entre 20 et 35 EUR (52)
• Entre 35 et 50 EUR (61)
• > 50 EUR (7)

Pour combien de personnes

• 4 ou 5 (17)
• 3 ou 4 (13)
• Plus de 6 (10)
• 2 ou 3 (8)
• 4 (5)
• 6 (5)
• 2 (4)
• 1 ou 2 (2)
• 3 (2)
• 5 (2)

Type de viande

• Boeuf (38)
• Porc (27)
• Chèvre, chevreau (1)
• Veau (1)