Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 21 mai
Bienvenue sur le catalogue de la Boucherie Moderne ! Que vous en soyez un petit amateur ou un grand mangeur, vous trouverez forcément la pièce qu'il vous faut. Grâce à leur expertise, les garçons de la Boucherie Moderne mettent tout en œuvre pour vous proposer les meilleurs morceaux.
Notre spécialité ? La côte de bœuf maturée, incontournable pour les connaisseurs et à découvrir pour les plus curieux !
Nos éleveurs, à moins de 200 km de Paris, partagent notre amour pour une alimentation simple et authentique. En signant des contrats de vente de bêtes entières, nous garantissons à nos partenaires une stabilité, tout en vous offrant la possibilité de savourer une viande de qualité sans vous déplacer.
Ici, que du goût ! Les fins gourmets seront conquis par la Côte de bœuf de Galice, l'entrecôte Simmental ou le faux-filet normand. De plus, nous mettons en avant des produits provenant de régions renommées pour leur qualité, tels que le cochon du Cantal, le porc Noir de Bigorre ou encore l’agneau du Poitou.
Et pour accompagner tout ça, nous avons sélectionné le nec plus ultra de l'épicerie fine : fromages au lait cru, charcuteries locales et vins régionaux. Le tout choisi avec soin auprès de producteurs indépendants.
À la Boucherie Moderne, chaque produit raconte une histoire et valorise l’artisanat.
Bonne visite !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Sarah,
le
suite à un achat le 30/04/2026
Au top, comme d’habitude !
Écrit par
Michele,
le
suite à un achat le 16/04/2026
Bonjour,
J'ai beaucoup apprécié tous les produits et plus particulièrement les lasagnes et les escalopes de veau. Je continuerai à commander régulièrement.
Cordialement. 😊
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 27/04/2026
La qualité de la viande -qui, comme toujours, est excellente- n'est pas en cause. Ce qui pêche est le parage, surtout des côtes d'agneau PREMIERES. Celles-ci ont été livrées quasiment à l'état brut, avec une grosse panoufle de graisse !!!
Le rapport viande/déchets était inférieur à 40 % alors que la norme est d'environ 60 %. Après dégraissage le prix du kg de viande utile revient à 180 Euros ! Pour qui prend-on le client ? En raison de la qualité de la viande, je reviendrai certainement vers la Boucherie Moderne mais uniquement après quelques commandes chez un ou plusieurs autres fournisseur pour marquer mon mécontentement.
Réponse de Boucherie Moderne
Bonjour,
Je suis très surpris de votre commentaire,
Qu’il y ait un peu de gras sur les côtes d’agneau est tout à fait normal mais vu comment vous décrivez on dirait qu’il y en a beaucoup. Auriez-vous une photo s’il vous plaît.
Je me tiens à votre disposition.
Simon de la Boucherie Moderne
07 89 40 95 41
Écrit par
christian,
le
suite à un achat le 10/05/2026
VIANDE DE TRES BONNE QUALITE
MERCI BEAUCOUP
Noté par
Valérie,
le
suite à un achat le 09/05/2026
Écrit par
PHILIPPE,
le
suite à un achat le 10/05/2026
ANDOUILETTES SUPER BONNES
Écrit par
annie,
le
suite à un achat le 04/05/2026
tres bon
Écrit par
Catherine,
le
suite à un achat le 08/05/2026
Très bon
Écrit par
DANIEL,
le
suite à un achat le 28/04/2026
Le fait de re-commander "à besoin" est le signe de la qualité des produits.
Noté par
Claude,
le
suite à un achat le 03/05/2026
Réponse de Boucherie Moderne
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous attribuer 4 étoiles ⭐️ ! N’hésitez pas à nous suivre sur nos réseaux sociaux et à venir nous rendre visite en boutique, ce sera toujours un plaisir de vous accueillir. Très belle journée à vous. L’équipe de la Boucherie Moderne 🥩✨