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Boucherie Moderne - Pâté de tête - 250g
Boucherie Moderne
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4.8/5
sur 151 avis Paris

Pâté de tête - 250g

250 g
Poids : 250 g

39,60 € / kg 9,90
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Le pâté de tête est une spécialité charcutière traditionnelle, élaborée à partir de parties fines et tendres de la tête de cochon, telles que la joue, le groin et la langue, cuites dans un bouillon aromatisé puis moulées en gelée.

Conseils Dégustation
• Laissez le pâté de tête atteindre la température ambiante avant de le déguster pour une meilleure expérience gustative.
• Servez-le lors d'un apéritif entre amis ou d'un pique-nique en plein air pour partager son authenticité et son caractère convivial.
• Disposez-le sur une planche à découper avec des tranches de pain et des condiments à côté, invitant vos convives à se servir à leur convenance.
• Accompagnez ce pâté d'un vin blanc sec et frais, tel qu'un Sauvignon Blanc ou un Chablis, pour équilibrer sa richesse et sa texture.

Bon appétit !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Tête de porc, carottes, échalote, oignon, ail, poivre, sel, thym
Désignation légale : Pâté de tête - 250g

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