Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 septembre
Bienvenue sur le catalogue de la Boucherie Moderne ! Que vous en soyez un petit amateur ou un grand mangeur, vous trouverez forcément la pièce qu'il vous faut. Grâce à leur expertise, les garçons de la Boucherie Moderne mettent tout en œuvre pour vous proposer les meilleurs morceaux.
Notre spécialité ? La côte de bœuf maturée, incontournable pour les connaisseurs et à découvrir pour les plus curieux !
Nos éleveurs, à moins de 200 km de Paris, partagent notre amour pour une alimentation simple et authentique. En signant des contrats de vente de bêtes entières, nous garantissons à nos partenaires une stabilité, tout en vous offrant la possibilité de savourer une viande de qualité sans vous déplacer.
Ici, que du goût ! Les fins gourmets seront conquis par la Côte de bœuf de Galice, l'entrecôte Simmental ou le faux-filet normand. De plus, nous mettons en avant des produits provenant de régions renommées pour leur qualité, tels que le cochon du Cantal, le porc Noir de Bigorre ou encore l’agneau du Poitou.
Et pour accompagner tout ça, nous avons sélectionné le nec plus ultra de l'épicerie fine : fromages au lait cru, charcuteries locales et vins régionaux. Le tout choisi avec soin auprès de producteurs indépendants.
À la Boucherie Moderne, chaque produit raconte une histoire et valorise l’artisanat.
Bonne visite !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Christine,
le
suite à un achat le 15/08/2025
De magnifique produit !!! Je commande régulièrement et je conseille à tout le monde de visiter leur site !!! Bravo
Réponse de Boucherie Moderne
Merci beaucoup pour votre fidélité et votre enthousiasme ! Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent autant. Votre recommandation nous fait très plaisir.
À très bientôt !
La Boucherie Moderne
Écrit par
David,
le
suite à un achat le 16/08/2025
Très comptant
Réponse de Boucherie Moderne
Merci pour votre message, c’est toujours un plaisir de vous servir. À très bientôt. La Boucherie Moderne !
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 12/08/2025
Je désire d'abord souligner une qualité unique de Boucherie Moderne par rapport aux autres bouchers du site (j'en ai essayé beaucoup !) : la viande est toujours très bien parée. Le foie de veau était exempt des petites peaux et nerfs qui le parcourent chez d'autres bouchers. Pourquoi ne pas aller jusqu'au bout et manchonner les côtes ? Outre le côté "décor" (important pour moi), j'ai apprécié la qualité du foie de veau, des côtes de veau et de porc. Par contre, l'entrecôte "pie noir" n'avait pas la tendreté attendue et je lui ai trouvé une odeur un peu plus forte et différente de celle des autres races de boeuf. Je n'en rachèterai pas et me tournerai vers d'autres races plus classiques. Je reviendrai certainement vers Boucherie Moderne.
Réponse de Boucherie Moderne
Bonjour,
Un grand merci pour votre retour détaillé et encourageant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité du parage et de nos produits, notamment le foie et les côtes.
Nous prenons bien note de votre remarque sur l’entrecôte "Pie Noir" son goût plus prononcé ne convient pas à tous les palais, et nous serons ravis de vous orienter vers d’autres races plus classiques à l’avenir.
La Boucherie Moderne
Écrit par
pierre,
le
suite à un achat le 22/08/2025
parfait comme toujours
Réponse de Boucherie Moderne
Un grand merci pour votre fidélité et ce commentaire. Ça nous fait toujours plaisir de savoir que vous êtes satisfait !
À très bientôt,
La Boucherie Moderne
Noté par
DOMINIQUE (mne),
le
suite à un achat le 18/08/2025
Réponse de Boucherie Moderne
Merci d'avoir pris le temps de mettre des étoiles ! N’hésitez pas à vous abonner à nos réseaux pour suivre toutes nos actualités. À très bientôt ! La Boucherie Moderne.
Écrit par
David,
le
suite à un achat le 11/08/2025
Excellent produit que la souris d'agneau.
Réponse de Boucherie Moderne
Merci pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre souris d’agneau.
La Boucherie Moderne
Noté par
Frederic,
le
suite à un achat le 18/08/2025
Réponse de Boucherie Moderne
Merci d'avoir pris le temps de mettre des étoiles ! N’hésitez pas à vous abonner à nos réseaux pour suivre toutes nos actualités. À très bientôt ! La Boucherie Moderne.
Noté par
Frederic,
le
suite à un achat le 11/08/2025
Réponse de Boucherie Moderne
Merci d'avoir pris le temps de mettre des étoiles ! N’hésitez pas à vous abonner à nos réseaux pour suivre toutes nos actualités. À très bientôt ! La Boucherie Moderne.
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 18/08/2025
très satisfaite d'une fraicheur et veau délicieux
Réponse de Boucherie Moderne
Merci pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la fraîcheur et la qualité de notre veau.
La Boucherie Moderne !
Noté par
patrick,
le
suite à un achat le 17/08/2025
Réponse de Boucherie Moderne
Merci d'avoir pris le temps de mettre des étoiles ! N’hésitez pas à vous abonner à nos réseaux pour suivre toutes nos actualités. À très bientôt ! La Boucherie Moderne.
