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Boucherie Moderne - Saint-Marcellin - 90gr
Boucherie Moderne
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sur 157 avis Paris

Saint-Marcellin - 90gr

90 g
Poids : 90 g

27,77 € / kg 2,50
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Origine Pictogramme drapeau Isère
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Le Saint-Marcellin est un fromage à pâte molle et onctueuse, enveloppé dans une fine croûte fleurie. Son goût délicatement lactique et sa texture fondante en font une véritable douceur des papilles !

La Boucherie Moderne met un point d’honneur à le sélectionner chez des petits producteurs indépendants.

Conseils Dégustation

• Laissez le fromage à température ambiante pendant environ une heure avant de le servir pour libérer ses arômes.
• Choisissez une sélection variée de fromages pour découvrir différentes saveurs et textures.
• Associez le fromage avec des fruits frais, des fruits secs, des noix et du pain frais.
• Choisissez un vin rouge, un vin blanc, voire même une bière pour accorder parfaitement le fromage que vous dégustez.
• Commencez par les fromages doux et progressez vers les plus forts pour ne pas saturer votre palais trop rapidement.
• Appréciez la texture du fromage en le laissant fondre lentement dans votre bouche et notez sa crémosité ou sa fermeté.
• Soyez curieux : Explorez de nouveaux fromages et de nouvelles combinaisons d’accompagnements pour enrichir votre expérience de dégustation.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la diversité et de la richesse des fromages !

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Lait de vache thermisé, sel fin, présure animale, ferments lactiques, flore d'affinage, chlorure de sodium E509
Désignation légale : Saint-Marcellin - 90gr

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