Tranche Rosbif cuit - 120g
Eure
4
jours minimum
Sous vide
frais
1
personne
Envie d’un repas facile et rapide ou d’une option idéale pour un pique-nique, optez pour le rosbif cuit !
Idées d'accompagnement
• Salade verte croquante : Mélangez des feuilles de laitue fraîches avec des tomates cerises, des concombres coupés en dés et une vinaigrette légère à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.
• Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin : Coupez des pommes de terre en quartiers, ajoutez de l'ail émincé, du romarin frais, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Faites rôtir au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
• Légumes grillés de saison : Préparez des poivrons, des courgettes, des champignons et des oignons en tranches. Assaisonnez-les avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence, puis faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
• Purée de pommes de terre crémeuse : Faites cuire des pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasez-les avec du beurre, du lait chaud, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Bon appétit !
Race du bovin : Blonde D'Aquitaine
Lieu d'élevage : Eure
Lieu de naissance : Aquitaine
Lieu d'abattage : Eure
Morceaux du boeuf : Rosbeef
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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