Chair à saucisse

Producteur

• Brest Marée (20)
• Naturélium (17)
• La Criée d'à Côté (16)
• La Paysanne des Mers (14)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (13)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (12)
• Ferme de la Paumerais (11)
• La Ferme Durbois (9)
• Terres EnVie (8)
• Maison Lascours (7)
• Ferme Bret (6)
• Ferme Porc & Pink (6)
• Maison Biau (6)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (5)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (5)
• La Maison du Homard (5)
• Dégustonfoin (4)
• Ferme de Pleinefage (4)
• Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau (4)
• L’Echo Paysan (4)

Département de provenance

• Drôme (20)
• Autre (19)
• Finistère (19)
• Loire-Atlantique (19)
• Pyrénées-Atlantiques (16)
• Isère (14)
• Morbihan (13)
• Côtes D'Armor (12)
• Dordogne (11)
• Ariège (9)
• Eure-Et-Loir (9)
• Tarn (8)
• Pas-De-Calais (7)
• Aude (6)
• Cantal (6)
• Hérault (6)
• Aveyron (5)
• Haute-Garonne (5)
• Manche (5)
• Rhône (5)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (37)
• Duroc (10)
• Mangalica (9)
• Gascon (6)
• Large White (6)
• Basque (3)
• Porc d'Occitanie (2)

Morceau du porc

• Chair à Saucisse (32)
• Colis (9)
• Mix (7)
• Sauté (7)
• Saucisse (6)
• Autres (4)
• Epaule (3)
• Rôti (2)
• Crépinette (1)
• Echine (1)
• Poitrine (1)

Prix

• < 5 EUR (7)
• Entre 5 et 10 EUR (58)
• Entre 10 et 20 EUR (159)
• Entre 20 et 35 EUR (208)
• Entre 35 et 50 EUR (235)
• > 50 EUR (48)

Pour combien de personnes

• 3 ou 4 (38)
• 2 ou 3 (35)
• 2 (34)
• Plus de 6 (31)
• 4 ou 5 (25)
• 4 (21)
• 1 ou 2 (19)
• 1 (9)
• 6 (9)
• 3 (3)
• 5 (3)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (54)
• Pisciculture (7)
• Océan Indien (2)
• Atlantique Centre-Est (1)
• Atlantique Sud-est (1)

Pêche ou élevage

• Sauvage (49)
• Elevage (11)

Type de viande

• Porc (73)
• Boeuf (12)
• Veau (10)
• Lapin (3)
• Gibier (1)
• Volaille (1)