Depuis plus de 35 ans, La Ferme du Louvier est une exploitation familiale ancrée dans le territoire normand. À l'origine, la ferme s'est développée autour de deux activités complémentaires : la culture de céréales et l'élevage de porcs en plein air.
Génération après génération, la famille a fait évoluer l'exploitation tout en conservant la même philosophie : une agriculture à taille humaine, respectueuse des animaux, de la terre et du rythme des saisons.
En 2001, Max et Patricia ont franchi une nouvelle étape en lançant la fabrication de charcuterie traditionnelle à la ferme. La création de l'atelier de transformation a permis de valoriser directement l'élevage en proposant des produits artisanaux élaborés à partir des porcs élevés sur l'exploitation.
Aujourd'hui, la nouvelle génération poursuit ce travail avec la volonté de préserver le savoir-faire familial tout en modernisant les pratiques, afin de répondre aux attentes actuelles en matière de qualité, de traçabilité et d'alimentation responsable.
De l'élevage des porcs en plein air à la fabrication des produits de charcuterie, chaque étape est réalisée avec exigence et passion. La boutique de la ferme accueille chaque semaine des clients fidèles venus découvrir des produits fermiers authentiques, directement issus de notre exploitation.
