Aquaverdier

Bienvenue à le Ferme Aquaponique du Verdier ! AQUAVERDIER EARL est une ferme aquaponique installée à Glandon (87), créée par Aurélien et Marie-Laure FAURIE. Nous avions à cœur de créer une pisciculture répondant aux problématiques environnementales (gestion des rejets, économie d'eau), c'est pourquoi nous nous sommes tournés vers l'aquaponie. L'aquaponie allie l'aquaculture et la culture maraichère : les nutriments rejetés par les poissons (sandre) sont assimilés par les plantes, filtrant ainsi naturellement l’eau qui revient aux poissons. Nous cultivons ainsi des légumes et aromates sains et avec du goût, les pieds dans l'eau !

Productions de la ferme : Nous proposons à la vente du sandre, entier, en filet, en rillettes ou façon gravlax, mais également des légumes et aromates.