Queue (Viandes)

Producteur

• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (20)
• Ferme de la Paumerais (3)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (2)
• Ferme de Montchervet (2)
• Triperie Gasconne (2)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Domaine de Sinzelles (1)
• Dégustonfoin (1)
• Ferme Angus (1)
• La Ferme de Souegnes (1)
• Maison Lascours (1)
• Nature viande (1)

Département de provenance

• Jura (20)
• Côtes D'Armor (3)
• Haute-Garonne (2)
• Isère (2)
• Rhône (2)
• Ariège (1)
• Autre (1)
• Cher (1)
• Dordogne (1)
• Haute-Loire (1)
• Nord (1)
• Orne (1)

Race du bovin

• Limousine (8)
• Angus Origine France (1)
• Aubrac (1)
• Buffle (1)
• Croisement de races selectionnées (1)
• Salers (1)
• Simmental (1)

Race du porc

• Duroc (20)
• Croisement de races selectionnées (1)
• Large White (1)

Morceau du boeuf

• Queue (8)
• Abats (5)
• Steak (1)

Morceau du porc

• Abat (3)
• Autres (2)
• Colis (2)
• Jambon (2)
• Poitrine (2)
• Chair à Saucisse (1)
• Côte (1)
• Echine (1)
• Epaule (1)
• Filet Mignon (1)
• Mix (1)
• Palette (1)
• Plat de côte (1)
• Rôti (1)
• Saucisse (1)
• Sauté (1)

Prix

• < 5 EUR (3)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (23)
• Entre 20 et 35 EUR (29)
• Entre 35 et 50 EUR (31)
• > 50 EUR (5)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (9)
• 2 (5)
• 3 ou 4 (5)
• 2 ou 3 (4)
• 4 ou 5 (4)
• 1 (2)
• 1 ou 2 (2)
• 3 (2)
• 4 (1)
• 5 (1)
• 6 (1)

Type de viande

• Porc (22)
• Boeuf (13)
• Buffle (1)