Queue (Viandes)

Producteur

• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (19)
• Nature viande (4)
• Ferme de la Paumerais (3)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (2)
• Dégustonfoin (2)
• Ferme de Montchervet (2)
• Triperie Gasconne (2)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Boucherie Puig (1)
• Domaine de Sinzelles (1)
• Ferme Angus (1)
• Ferme GAEC Côte Pardin (1)

Département de provenance

• Jura (19)
• Dordogne (4)
• Côtes D'Armor (3)
• Haute-Garonne (2)
• Isère (2)
• Orne (2)
• Rhône (2)
• Cher (1)
• Haute-Loire (1)
• Loire (1)
• Nord (1)
• Pyrénées-Orientales (1)

Race du bovin

• Limousine (10)
• Aubrac (2)
• Simmental (2)
• Angus Origine France (1)
• Croisement de races selectionnées (1)
• Salers (1)

Race du porc

• Duroc (19)
• Croisement de races selectionnées (1)
• Large White (1)
• Piétrain (1)

Morceau du boeuf

• Queue (6)
• Abats (5)
• Bourguignon (2)
• Pot au feu (1)
• Steak (1)

Morceau du porc

• Abat (4)
• Autres (3)
• Colis (2)
• Jambon (2)
• Chair à Saucisse (1)
• Cote Echine (1)
• Côte (1)
• Epaule (1)
• Filet Mignon (1)
• Palette (1)
• Poitrine (1)
• Rôti (1)
• Saucisse (1)
• Sauté (1)
• Tête (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (7)
• Entre 10 et 20 EUR (22)
• Entre 20 et 35 EUR (31)
• Entre 35 et 50 EUR (34)
• > 50 EUR (5)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (9)
• 3 ou 4 (6)
• 2 (5)
• 1 (4)
• 2 ou 3 (4)
• 4 ou 5 (4)
• 1 ou 2 (2)
• 3 (2)
• 4 (2)
• 6 (1)

Type de viande

• Porc (22)
• Boeuf (15)
• Veau (2)