Poitrine fumée - Porc Plein Air

Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien

4.93/5

sur 720 avis Jura

Poitrine fumée - Porc Plein Air

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500 g

Poids : 500 g

38,40 € / kg 19,20€

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Jura

Format

500g

Conservation

frais

Portions

Plus de 6 personnes

La poitrine fumée et ses multiples utilisations! Pour parfumer n'importe quel plat, couper en lardons de la taille qui vous convient ou cuire en morceau entier.
Une façon de manger peu de viande mais de la viande de qualité, de la viande avec de l’éthique!

Notre élevage :
Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal.
Le bien être animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Equevillon

Morceaux du porc : Poitrine

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 juin

Composition

Désignation légale : Poitrine fumée

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien.