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Bienvenue chez Ferme de la Mare
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme de la Mare : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 10 mai

Bienvenue dans notre ferme familiale en Bretagne, plus précisément à Lamballe dans les Côtes d’Armor. Mes parents, Jacques et Isabelle se sont lancés dans l’aventure de la vente directe en 1995. Nous les avons rejoint, avec ma femme Elise, en 2015. Pour compléter notre équipe nous avons cinq salariés, Gaëlle, Aurélie, Cassandra, Delphine, Jeremy et un prestataire, Franck, qui vient faire de la découpe 2 jours par semaines.

Nos porcs sont engraissés sur la paille et nourris avec l’aliment fabriqué à la ferme, à partir de nos céréales, cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture durable.
Nous emmenons nous-même nos porcs à l'abattoir qui se trouve à 8km de notre ferme. Après avoir récupéré nos carcasses, le lendemain de l’abattage, nous préparons notre découpe de la semaine, dans notre laboratoire agréé, avec de la viande fraîche.

Toutes nos charcuteries sont fabriquées par nos soins, en suivant des recettes familiales et locales, sans utilisation de conservateurs, additifs, ni colorants.
La recherche de la qualité et de l'amélioration du goût est notre priorité. Pour cela nous n’utilisons que des épices et aromates simples tels que le poivre, le sel de Guérande, la coriandre, le thym… Toutes nos recettes, mélanges d’épices et marinades sont faites maison.

Antoine de la Ferme de la Mare
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Brigitte , le suite à un achat le 13/04/2025
Très bon produit , bien préparé . Merci pour le conseil de cuisson
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
:) Super, je suis ravie ce savoir que ça vous ait plu, et à vos convives aussi :) Belle journée à vous
Écrit par, Hélène , le suite à un achat le 29/03/2025
La commande a été préparée avec tellement de soins plus un petit message d'Elise avec des conseils de cuisson que nous avons été conquis sans avoir encore goûté ! Déjà la présentation des produits est parfaite et le roti de porc Orloff présenté avec art .Merci.
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup pour ce message très encourageant :) Bon weekend à vous
Écrit par, Serge , le suite à un achat le 18/03/2025
Nous avions commandé plusieurs articles de charcuterie, un vrai régal, tout est sous vide, bien emballé, une bonne communication à l'écoute du client, c'est parfait, on refera une commande sans hésiter.
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup :) Je suis ravie de vous lire ! A bientôt
Écrit par, HEIKE , le suite à un achat le 23/03/2025
Bon rapport qualité/prix ... Service sérieux et rapide - MERCI
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup, à bientôt :)
Noté par, Eve , le suite à un achat le 13/03/2025
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci :)
Écrit par, JOSEPH , le suite à un achat le 29/05/2023
Super produit très frais je recommande bon courage à vous et merci encore je repasserai une autre commande cordialement
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup pour vos encouragements :) A bientôt
Écrit par, Micheline , le suite à un achat le 28/05/2023
Très bons produits, je recommande
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup pour vos encouragements ;)
Écrit par, Dominique , le suite à un achat le 25/05/2023
Première commande et impeccable bien présenté très frais andouillette un trop salée mais sinon très bien continué
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup pour ce joli retour ;) à bientôt
Écrit par, virginie , le suite à un achat le 30/05/2023
Supers produits!Je recommande!
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup ;) à bientôt
Écrit par, gilles , le suite à un achat le 25/05/2023
Parfait comme d'habitude. Je continuerais à commander
Ferme de la Mare
Réponse de Ferme de la Mare
Merci beaucoup ;) à très bientôt alors

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