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L'Atelier des Gourmets - Blanquette de Veau - 2kg
L'Atelier des Gourmets
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sur 114 avis Bouches du Rhône

Blanquette de Veau - 2kg

2 kg

24,00 € / kg 48,00
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Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 2kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan
La boutique de L'Atelier des Gourmets sera fermée exceptionnellement du 06 mai au 11 mai

Découvrez notre blanquette de veau, de notre incomparable veau ''Race à viande'' élevé dans les cantons voisins de la Corrèze.

Notre veau est élevé selon les traditions locales, donnant à la viande une bonne tenue et une couleur rosée Claire, une qualité supérieure apportant une cuisson parfaite sans rendre d'eau dans votre poêle.

Morceaux sélectionnés dans l'épaule ou le collier de veau, morceaux à cuisson longue, idéal pour votre blanquette, sauté de veau, veau marengo...

Parfait pour les amateurs de cuisine raffinée et recherchant des saveurs authentiques d'antan.


Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labellisé.


Conditionnées en poche sous vide (poids 2kg environ), la découpe se faisant de manière artisanale, le poids pouvant varier de +/-5%.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du veau : Blanquette

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de L'Atelier des Gourmets : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Désignation légale : Blanquette de Veau - 2kg

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