Chair à saucisse - 500g
Notre chair à saucisse est fabriqué dans notre charcuterie artisanale sur les hauteurs du Tarn à la frontière avec l'Aveyron. La viande provient de porcs élevés sur paille sans OGM et sans antibiotiques par nos éleveurs locaux. Nous hachons la viande et l'assaisonnons avec du sel et du poivre et ne contient ni colorant ni conservateur.
Lieu d'élevage : Tarn & Aveyron
Lieu de naissance : Tarn & Aveyron
Lieu d'abattage : Lacaune
Morceaux du porc : Epaule
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 12 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Millas, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Millas va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Millas.
Notre recette de tomates farcies : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients : (pour 4 personnes). - 500 g de chair à saucisse - 4 grosses tomates (ou 8 petites) - 3 petits oignons - 2 gousses d'ail - thym - persil - beurre - sel et poivre Préparation de la recette : 1- Eplucher et hacher les oignons. Eplucher et hacher les gousses d'ail. 2- Mettre la moitié des oignons dans la chair à saucisse. Ajouter l'ail, le sel, le poivre et un peu de persil. 3- Couper le haut des tomates et évider la chair. Poivrer et saler l'intérieur. Mettre la farce à l'intérieur et remettre les chapeaux. 4- Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates. 5- Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemer d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomate . 6- Faire cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ. 7- Servir avec du riz.
