Thon Braisé
Landes
Filet de Thon germon fumé à chaud au bois de hêtre, puis confit dans l'huile d'olive vierge extra. Le thon, les sardines, le maquereau et le tacaud sont uniquement approvisionnés entre le Pays Basque et la Gironde. 120 gr net égoutté
Pays d'origine: France
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