Utilisateur
Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Maison Matthieu
Partager
Salaisons et fumage en Provence.

Maison Matthieu est une histoire de passion. Après avoir fait le constat que le saumon fumé, bien que plébiscité par tous, est maltraité par les producteurs de l'industrie, j'ai décidé de lancer ma propre fabrication artisanale, en m'inspirant des méthodes scandinaves (salage au sel sec, fumage à la ficelle par exemple), et en ajoutant des secrets provençaux (fumage au bois d'arbres fruitiers, salage "épicé", ...).

Le résultat est tout bonnement délicieux. Découvrez la recette du saumon fumé au bois d'abricotier de la Maison Matthieu sans attendre.

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par JAY, le suite à un achat le 11/07/2021
Écrit par Patricia, le suite à un achat le 30/06/2021
Saumon délicieux comme d'habitude!! En revanche, non livré le jour prévu.......
Noté par Sylvie, le suite à un achat le 12/04/2021
Écrit par Faure, le suite à un achat le 23/05/2021
Un peu déçue pour cette deuxième commande , le saumon est sec et pas moelleux comme la première foi , dommage
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci d'avoir laissé votre avis. Il est possible que vous ayez noté une différence entre nos saumons. Nous travaillons de façon artisanale par conséquent chacun de nos produits est unique. Nous espérons pouvoir vous régaler une nouvelle fois.
Écrit par nicole, le suite à un achat le 17/05/2021
le saumon tranché était très bon mais on a bataillé pour séparer les tranches collées les unes sur les autres aussi on s'est retrouvé avec quelques petits morceaux. en ce qui concerne les autres produits on n'a pas encore gouté
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre avis que j'ai bien noté. J’espère que vous avez apprécié notre saumon fumé? Je vous invite à goûter les autres produits et nous donner votre avis. Cela nous est très précieux.
Noté par JAY, le suite à un achat le 24/05/2021
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci d'avoir donné votre avis. Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu.
Écrit par JULIA, le suite à un achat le 06/05/2021
Excellent qualité ! Bravo !
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Écrit par Danielle, le suite à un achat le 14/05/2021
Saumon fumé au bois fruitier, un vrazi régal. Bravo
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Nous vous remercions pour vos éloges, cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous régaler à nouveau.
Noté par Faure, le suite à un achat le 10/05/2021
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour l'évaluation que vous avez laissée qui nous touche beaucoup.
Noté par LAURENT, le suite à un achat le 09/05/2021
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre note. Au plaisir de vous régaler à nouveau.
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 133 886 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci