Bienvenue chez Maison Matthieu
Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 juillet
Salaisons et fumage en Provence.
Maison Matthieu est une histoire de passion. Après avoir fait le constat que le saumon fumé, bien que plébiscité par tous, est maltraité par les producteurs de l'industrie, j'ai décidé de lancer ma propre fabrication artisanale, en m'inspirant des méthodes scandinaves (salage au sel sec, fumage à la ficelle par exemple), et en ajoutant des secrets provençaux (fumage au bois d'arbres fruitiers, salage "épicé", ...).
Le résultat est tout bonnement délicieux. Découvrez la recette du saumon fumé au bois d'abricotier de la Maison Matthieu sans attendre.
Maison Matthieu est une histoire de passion. Après avoir fait le constat que le saumon fumé, bien que plébiscité par tous, est maltraité par les producteurs de l'industrie, j'ai décidé de lancer ma propre fabrication artisanale, en m'inspirant des méthodes scandinaves (salage au sel sec, fumage à la ficelle par exemple), et en ajoutant des secrets provençaux (fumage au bois d'arbres fruitiers, salage "épicé", ...).
Le résultat est tout bonnement délicieux. Découvrez la recette du saumon fumé au bois d'abricotier de la Maison Matthieu sans attendre.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christian,
le
suite à un achat le 21/06/2022
Très bon produits
Producteur très serieux
Noté par Eric,
le
suite à un achat le 21/06/2022
Écrit par Minh,
le
suite à un achat le 02/06/2022
La Truite fumée est un superbe produit, un fumage délicat presque mielleux et une chair ferme et bien moins grasse que le saumon.
Ce n'est pas la première fois que nous le dégustons et c'est toujours une véritable fête de saveur.
Bravo à Stéphane et Luc.
Écrit par LIONEL,
le
suite à un achat le 13/05/2022
Rien à dire, superbe, je conseille à tous de goûter aux st jacques fumés c'est une pure merveille, je connais ce produit depuis longtemps mais franchement une belle découverte pour ceux qui ne connaissent pas........................Bravo
Réponse de Maison Matthieu
Merci M. Braillon pour votre commentaire, il nous va droit au cœur ! A très bientôt
Merci M. Braillon pour votre commentaire, il nous va droit au cœur ! A très bientôt
Noté par christian,
le
suite à un achat le 24/05/2022
Réponse de Maison Matthieu
Merci beaucoup pour la note laissée. Au plaisir de vous régaler à nouveau
Merci beaucoup pour la note laissée. Au plaisir de vous régaler à nouveau
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 16/05/2022
Produits de grandes qualités,belle découverte de certains poissons fumés,goûts! subtils
Réponse de Maison Matthieu
Un grand merci pou votre message qui nous touche. Au plaisir de vous régaler à nouveau
Un grand merci pou votre message qui nous touche. Au plaisir de vous régaler à nouveau
Écrit par Dolores,
le
suite à un achat le 11/05/2022
Bien
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre commentaire et votre note, au plaisir
Merci pour votre commentaire et votre note, au plaisir
Noté par François,
le
suite à un achat le 06/05/2022
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour la note laissée et à très bientôt
Merci pour la note laissée et à très bientôt
Écrit par patricia,
le
suite à un achat le 13/04/2022
Ces st jacques fumées sont une très belle découverte. Une bonne taille, un gout subtil. Tout le monde a adoré. Je recommande à 1000%
Réponse de Maison Matthieu
Merci Patricia pour votre message ! Au plaisir de vous régaler à nouveau
Merci Patricia pour votre message ! Au plaisir de vous régaler à nouveau
Écrit par Veronique,
le
suite à un achat le 13/04/2022
Toujours aussi bon merci
Réponse de Maison Matthieu
Merci Véronique pour votre message et votre fidélité ! A très bientôt
Merci Véronique pour votre message et votre fidélité ! A très bientôt
- Raison sociale : SARL Maison Matthieu
- N° SIRET : 82172812800017
- Adresse : 8 square Cantini, 13006 Marseille France
- Nombre de ventes : 1178 ventes
- Mise en ligne le : 10 avril 2018
- Taux d'acceptation : 99.11 %
La vitrine de Maison Matthieu
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