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Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 01 décembre

Salaisons et fumage en Provence.

Maison Matthieu est une histoire de passion. Après avoir fait le constat que le saumon fumé, bien que plébiscité par tous, est maltraité par les producteurs de l'industrie, j'ai décidé de lancer ma propre fabrication artisanale, en m'inspirant des méthodes scandinaves (salage au sel sec, fumage à la ficelle par exemple), et en ajoutant des secrets provençaux (fumage au bois d'arbres fruitiers, salage "épicé", ...).

Le résultat est tout bonnement délicieux. Découvrez la recette du saumon fumé au bois d'abricotier de la Maison Matthieu sans attendre.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Catherine, le suite à un achat le 19/11/2022
Une surprise à chaque ouverture des sachets sous vide pour moi qui ne suis pas habituée aux produits fumés. C'est un vrai régal.
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 15/10/2022
Saumon tradition un vrai régal.
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci beaucoup ! A très vite pour vous régaler
Écrit par Lidia, le suite à un achat le 23/09/2022
Livraison impeccable, produit de qualité. Merci
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre retour. C'est un plaisir de vous régaler
Écrit par Christine, le suite à un achat le 25/05/2022
Vous êtes un peu au fumage des poissons et produits de la mer ce que la Maison Lascours est à la viande: soit nous avons une proposition tellement savoureuse que l'on en revient pas soit c'est le contraire et c'est dommage car lorsque l'on découvre pour la première fois le 'gravlax' ou les 'noix de Saint Jacques' fumées c'est un régal, vraiment un régal..je n'ai pas senti la fumée d'arbres dits fruitiers mais je vous remercie beaucoup..car nous avons besoin de ce choix de propositions, de vitamines, d'oligos éléments..
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre commentaire, nous sommes heureux de vous régaler ! A très bientôt
Noté par Jacqueline, le suite à un achat le 15/07/2022
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci pour votre appréciation ! C'est un plaisir de vous régaler
Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 10/07/2022
L'excellence comme toujours un régal
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
C'est très gentil à vous ! Au plaisir de vous régaler
Écrit par Chantal, le suite à un achat le 02/07/2022
extra
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Comme votre commentaire
Écrit par Lidia, le suite à un achat le 03/07/2022
Merci. Le saumon Gravlax - excellent!
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci beaucoup ! A très bientôt pour régaler vos papilles
Écrit par BERNARD, le suite à un achat le 22/06/2022
Extrême fraîcheur et finesse des produits. On redécouvre le maquereau et la sardine grâce à la délicatesse des fumages. Saumon fumé également à tomber…Tout top !
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
Merci beaucoup, votre commentaire nous réjouit. Au plaisir de vous régaler
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 23/06/2022
Excellents produits. Saint Jacques fumées un vrais délice.A découvrir.
Maison Matthieu
Réponse de Maison Matthieu
C'est un plaisir de vous régaler ! Merci et à bientôt

La vitrine de Maison Matthieu

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Maison Matthieu - Saumon Fumé Tradition - 300g

    300 g 109,00 € / kg
    32 ,70
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    Maison Matthieu - Saumon Fumé Tradition Tranché - 300g

      300 g 112,66 € / kg
      33 ,80
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      Maison Matthieu - Maquereaux Fumés - 120g

        120 g 85,00 € / kg
        10 ,20
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        Maison Matthieu - Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut
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          Maison Matthieu - Noix De St Jacques Fumées - 100g

            100 g 152,00 € / kg
            15 ,20
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            Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 300g

              300 g 110,00 € / kg
              33 ,00

              Poissons & Fruits de mer

              Poissons fumés et marinés

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              Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Au Poivre Timut - 800g

                800 g 120,87 € / kg
                96 ,70
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                Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 800g

                  800 g 125,12 € / kg
                  100 ,10
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                  Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Gravlax - 800g

                    800 g 120,87 € / kg
                    96 ,70
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                    Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Gravlax Tranché - 800g

                      800 g 125,12 € / kg
                      100 ,10
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                      Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Tradition - 800g

                        800 g 119,62 € / kg
                        95 ,70
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                        Maison Matthieu - Baron de Saumon Fumé Tradition Tranché - 800g

                          800 g 123,87 € / kg
                          99 ,10
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                          Maison Matthieu - Espadon Fumé - 150g

                            150 g 99,33 € / kg
                            14 ,90
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                            Maison Matthieu - Maquereaux Fumés - 120g

                              120 g 85,00 € / kg
                              10 ,20
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                              Maison Matthieu - Noix De St Jacques Fumées - 100g

                                100 g 152,00 € / kg
                                15 ,20
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                                Maison Matthieu - Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut
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                                  Maison Matthieu - Plateau découverte Maison Matthieu

                                    770 g 105,06 € / kg
                                    80 ,90
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                                    Maison Matthieu - Poissons Fumés : Mélange Gourmand

                                      520 g 96,15 € / kg
                                      50 ,00
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                                      Maison Matthieu - Poulpe Fumé De Méditerranée - 100g

                                        100 g 130,00 € / kg
                                        13 ,00
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                                        Maison Matthieu - Sardines Fumées De Méditerranée

                                          100 g 86,00 € / kg
                                          8 ,60
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                                          Maison Matthieu - Saucisson de Méditerranée

                                            150 g 95,33 € / kg
                                            14 ,30
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                                            Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 1000g

                                              1 kg 90,60 € / kg
                                              90 ,60
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                                              Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 150g

                                                150 g 113,33 € / kg
                                                17 ,00
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                                                Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 300g

                                                  300 g 110,00 € / kg
                                                  33 ,00
                                                  Ajouter au panier
                                                  Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 500g

                                                    500 g 110,00 € / kg
                                                    55 ,00
                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 150g

                                                      150 g 117,33 € / kg
                                                      17 ,60
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                                                      Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 1kg

                                                        1 kg 107,90 € / kg
                                                        107 ,90
                                                        Ajouter au panier
                                                        Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 300g

                                                          300 g 114,00 € / kg
                                                          34 ,20
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                                                          Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 500g

                                                            500 g 113,80 € / kg
                                                            56 ,90
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                                                            Maison Matthieu - Saumon Fumé Gravlax - 150g

                                                              150 g 113,33 € / kg
                                                              17 ,00
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                                                              Maison Matthieu - Saumon Fumé Gravlax - 1kg

                                                                1 kg 99,90 € / kg
                                                                99 ,90
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                                                                  300 g 110,00 € / kg
                                                                  33 ,00
                                                                  Ajouter au panier
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                                                                    500 g 110,00 € / kg
                                                                    55 ,00
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                                                                      150 g 117,33 € / kg
                                                                      17 ,60
                                                                      Ajouter au panier
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                                                                        1 kg 107,90 € / kg
                                                                        107 ,90
                                                                        Ajouter au panier
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                                                                          300 g 114,00 € / kg
                                                                          34 ,20
                                                                          Ajouter au panier
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                                                                            500 g 113,80 € / kg
                                                                            56 ,90
                                                                            Ajouter au panier
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                                                                              150 g 112,00 € / kg
                                                                              16 ,80
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                              • Promo

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                                                                              99,00 € 79 ,00
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                300 g 109,00 € / kg
                                                                                32 ,70
                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                  500 g 108,80 € / kg
                                                                                  54 ,40
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                                                                                    150 g 116,00 € / kg
                                                                                    17 ,40
                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                      1 kg 106,90 € / kg
                                                                                      106 ,90
                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                        300 g 112,66 € / kg
                                                                                        33 ,80
                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                          500 g 112,80 € / kg
                                                                                          56 ,40
                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                            150 g 99,33 € / kg
                                                                                            14 ,90
                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                              200 g 107,50 € / kg
                                                                                              21 ,50
                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                100 g 116,00 € / kg
                                                                                                11 ,60
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                                                                                                  200 g 107,50 € / kg
                                                                                                  21 ,50