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Bienvenue chez Maison Matthieu
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Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 29 septembre

Salaisons et fumage en Provence.

Maison Matthieu est une histoire de passion. Après avoir fait le constat que le saumon fumé, bien que plébiscité par tous, est maltraité par les producteurs de l'industrie, j'ai décidé de lancer ma propre fabrication artisanale, en m'inspirant des méthodes scandinaves (salage au sel sec, fumage à la ficelle par exemple), et en ajoutant des secrets provençaux (fumage au bois d'arbres fruitiers, salage "épicé", ...).

Le résultat est tout bonnement délicieux. Découvrez la recette du saumon fumé au bois d'abricotier de la Maison Matthieu sans attendre.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par vincent, le suite à un achat le 16/09/2023
Noté par Jeannine, le suite à un achat le 10/09/2023
Noté par yannick, le suite à un achat le 11/09/2023
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 01/09/2023
Excellent !
Écrit par EVELYN, le suite à un achat le 02/09/2023
Merci - entièrement satisfaite. la fraicheur des poissons fumés, c'est un vrai régal pour mes papilles gustatives. pour la livraison, il faut parfois patienter... selon les créneaux , les livreurs sont toujours à l'heure, et très courtois. lehner
Noté par vincent, le suite à un achat le 25/08/2023
Écrit par lucile, le suite à un achat le 30/08/2023
Excellents produits ! livraison parfaite
Noté par Jacqueline, le suite à un achat le 25/08/2023
Écrit par lysiane, le suite à un achat le 25/08/2023
excellente qualité de produits. Je recommande à qui veut se lancer dans l'expérience culinaire des coquilles saint Jacques et poulpes fumés
Écrit par Daniel, le suite à un achat le 16/08/2023
Concernant la commande et la livraison il n'y a aucun problème, mais pour la Poutargue nous l'avons trouvé un peu trop fumé, nous avions plus apprécier celle de la commande précédente !!

La vitrine de Maison Matthieu

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Maison Matthieu - Saumon Fumé Tradition - 250g
  • Prix Epicures or

250 g 108,80 € / kg
27 ,20
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Maison Matthieu - Saumon Fumé Tradition Tranché - 250g
  • Prix Epicures or

250 g 112,40 € / kg
28 ,10
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Maison Matthieu - Maquereaux Fumés - 120g

    120 g 85,00 € / kg
    10 ,20
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    Maison Matthieu - Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut
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      Maison Matthieu - Noix De St Jacques Fumées - 100g

        100 g 152,00 € / kg
        15 ,20
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        Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 250g

          250 g 110,40 € / kg
          27 ,60

          Poissons & Fruits de mer

          Poissons fumés et marinés

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          Maison Matthieu - Box de la mer spéciale poissons fumés - 770g

            770 g 91,29 € / kg
            70 ,30
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            Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Au Poivre Timut - 800g
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              Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 800g
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                Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Gravlax - 800g

                  800 g 120,87 € / kg
                  96 ,70
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                  Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Gravlax Tranché - 800g

                    800 g 125,12 € / kg
                    100 ,10
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                    Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Tradition - 800g

                      800 g 119,62 € / kg
                      95 ,70
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                      Maison Matthieu - Cœur de filet de Saumon Fumé Tradition Tranché - 800g
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                        Maison Matthieu - Espadon Fumé - 150g

                          150 g 99,33 € / kg
                          14 ,90
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                          Maison Matthieu - Maquereaux Fumés - 120g

                            120 g 85,00 € / kg
                            10 ,20
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                            Maison Matthieu - Noix De St Jacques Fumées - 100g

                              100 g 152,00 € / kg
                              15 ,20
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                              Maison Matthieu - Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut
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                                Maison Matthieu - Plateau apéro de Méditerranée

                                  470 g 89,36 € / kg
                                  42 ,00
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                                  Maison Matthieu - Poissons Fumés : Mélange Gourmand

                                    520 g 96,15 € / kg
                                    50 ,00
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                                    Maison Matthieu - Poulpe Fumé Aux Herbes de la Garrigue - 100g

                                      100 g 132,00 € / kg
                                      13 ,20
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                                      Maison Matthieu - Poulpe Fumé Aux Herbes de la Garrigue tranché - 100g
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                                        Maison Matthieu - Poulpe Fumé De Méditerranée - 100g

                                          100 g 130,00 € / kg
                                          13 ,00
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                                          Maison Matthieu - Poulpe Fumé De Méditerranée tranché - 100g

                                            100 g 134,00 € / kg
                                            13 ,40
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                                            Maison Matthieu - Sardines Fumées De Méditerranée

                                              100 g 86,00 € / kg
                                              8 ,60
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                                              Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 1000g

                                                1 kg 99,90 € / kg
                                                99 ,90
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                                                Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 150g

                                                  150 g 113,33 € / kg
                                                  17 ,00
                                                  Ajouter au panier
                                                  Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 250g

                                                    250 g 110,40 € / kg
                                                    27 ,60
                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut - 500g

                                                      500 g 109,80 € / kg
                                                      54 ,90
                                                      Ajouter au panier
                                                      Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 150g

                                                        150 g 117,33 € / kg
                                                        17 ,60
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                                                        Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 1kg

                                                          1 kg 107,90 € / kg
                                                          107 ,90
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                                                          Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 250g

                                                            250 g 114,00 € / kg
                                                            28 ,50
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                                                            Maison Matthieu - Saumon Fumé Au Poivre Timut Tranché - 500g

                                                              500 g 113,80 € / kg
                                                              56 ,90
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                                                              Maison Matthieu - Saumon Fumé Gravlax - 150g

                                                                150 g 113,33 € / kg
                                                                17 ,00
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                                                                Maison Matthieu - Saumon Fumé Gravlax - 1kg

                                                                  1 kg 99,90 € / kg
                                                                  99 ,90
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                                                                    250 g 110,40 € / kg
                                                                    27 ,60
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                                                                      500 g 109,80 € / kg
                                                                      54 ,90
                                                                      Ajouter au panier
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                                                                        150 g 117,33 € / kg
                                                                        17 ,60
                                                                        Ajouter au panier
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                                                                          1 kg 107,90 € / kg
                                                                          107 ,90
                                                                          Ajouter au panier
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                                                                            250 g 114,00 € / kg
                                                                            28 ,50
                                                                            Ajouter au panier
                                                                            Maison Matthieu - Saumon Fumé Gravlax Tranché - 500g

                                                                              500 g 113,80 € / kg
                                                                              56 ,90
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                              • Prix Epicures or

                                                                              150 g 112,00 € / kg
                                                                              16 ,80
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                              • Prix Epicures or

                                                                              1 kg 99,00 € / kg
                                                                              99 ,00
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                              • Prix Epicures or

                                                                              250 g 108,80 € / kg
                                                                              27 ,20
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                              • Prix Epicures or

                                                                              500 g 109,00 € / kg
                                                                              54 ,50
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                150 g 116,00 € / kg
                                                                                17 ,40
                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                  1 kg 107,20 € / kg
                                                                                  107 ,20
                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                  • Prix Epicures or

                                                                                  250 g 112,40 € / kg
                                                                                  28 ,10
                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                    500 g 112,80 € / kg
                                                                                    56 ,40
                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                      200 g 107,50 € / kg
                                                                                      21 ,50
                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                        100 g 116,00 € / kg
                                                                                        11 ,60
                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                          200 g 111,00 € / kg
                                                                                          22 ,20