Rôti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (85)
• Esprit Zen (68)
• Boucherie Lefeuvre (64)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (59)
• Boucherie Moderne (56)
• Maison Lascours (47)
• Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne (38)
• Nature et Régions (37)
• Ferme de la Paumerais (36)
• Nature viande (32)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (28)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• Ferme de Montchervet (22)
• L'OLIVERAIE DU COUDON (19)
• Ferme Rybinski (17)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (15)
• Dégustonfoin (15)
• Ferme de la Mare (15)
• Charcuterie Commenges (14)
• La Ferme de Vers (14)

Département de provenance

• Dordogne (104)
• Isère (91)
• Cher (72)
• Côtes D'Armor (65)
• Essonne (63)
• Drôme (46)
• Autre (41)
• Nièvre (37)
• Tarn (36)
• Pyrénées-Atlantiques (35)
• Indre-Et-Loire (34)
• Rhône (34)
• Morbihan (32)
• Loire (31)
• Haute-Loire (28)
• Ariège (26)
• Gers (25)
• Paris (22)
• Loire-Atlantique (21)
• Ain (19)

Race du bovin

• Limousine (110)
• Croisement de races selectionnées (62)
• Aubrac (37)
• Charolaise (34)
• Races variées (25)
• Salers (11)
• Normande (10)
• Blonde D'Aquitaine (8)
• Wagyu (7)
• Montbéliarde (5)
• Simmental (5)
• Angus (4)
• Bison (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Black Angus (1)
• Bœuf de Galice (1)
• Parthenaise (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (164)
• Duroc (30)
• Large White (28)
• Mangalica (16)
• Landrace (10)
• Basque (8)
• Gascon (8)
• Porc d'Occitanie (8)
• Blanc de l'Ouest (6)
• Piétrain (6)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (156)
• Colis (40)
• Echine (24)
• Mix (12)
• Filet Mignon (7)
• Longe (7)
• Carré (5)
• Saucisse (4)
• Cote Echine (3)
• Epaule (3)
• Palette (3)
• Poitrine (3)
• Côte (2)
• Jambon (2)
• Jarret (2)
• Joue (2)
• Rouelle (2)
• Travers (2)
• Abat (1)
• Autres (1)

Prix

• < 5 EUR (86)
• Entre 5 et 10 EUR (290)
• Entre 10 et 20 EUR (569)
• Entre 20 et 35 EUR (880)
• Entre 35 et 50 EUR (1058)
• > 50 EUR (316)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (298)
• 4 ou 5 (175)
• 3 ou 4 (103)
• 6 (95)
• 4 (75)
• 2 ou 3 (65)
• 5 (52)
• 2 (41)
• 1 (26)
• 1 ou 2 (26)
• 3 (15)

Type de viande

• Porc (286)
• Boeuf (208)
• Veau (116)
• Agneau (33)
• Gibier (19)
• Autres viandes (11)
• Lapin (10)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Chèvre, chevreau (3)
• Bison (2)