CAISSETTE DE PORC NOIR GASCON
Gers
5
jours minimum
1 x 5,5kg
frais
Plus de 6
personnes
Caissette de 5,5 kg de viande de Porc Noir Gascon composée de 60% de morceaux à griller (côtes, coustous) et de 40% de morceaux à cuisiner (sauté, rôti) - 1 rôti (environ 1kg) - 2kg de côtes filet - 1 sauté (environ 1kg) - 1kg à 1,2kg de coustous Tous les produits sont sous-vide
Lieu d'élevage : Lasserrade (32)
Lieu de naissance : Lasserrade (32)
Lieu d'abattage : Abattoir de Tarbes (65)
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Gascon
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Pierre Matayron : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 mars
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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