Roti de veau

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (21)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (21)
• Nature viande (12)
• Boucherie Lefeuvre (10)
• Boucherie Moderne (10)
• LA FERME DE COLLONGE (8)
• La ferme d'Enjacquet (7)
• L’Echo Paysan (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• La Ferme de Vers (6)
• Nature et Régions (6)
• Ferme de Montchervet (5)
• La Ferme de Franck et Blandine (4)
• Enclos des Anges (3)
• Ferme GAEC Côte Pardin (3)
• Maison Lascours (3)
• PASTA PIEMONTE (3)
• SÒSU, les Artisans de la Sauce (3)
• Boucherie Puig (2)
• Huilerie de Neuville (2)

Département de provenance

• Isère (21)
• Haute-Loire (18)
• Dordogne (12)
• Cantal (11)
• Cher (10)
• Rhône (10)
• Gers (9)
• Ain (7)
• Aveyron (7)
• Haute-Vienne (7)
• Loire (6)
• Nièvre (6)
• Tarn (6)
• Pyrénées-Orientales (4)
• Alpes-Maritimes (3)
• Haute-Corse (3)
• Autre (2)
• Corrèze (2)
• Drôme (2)
• Hérault (2)

Race du bovin

• Limousine (53)
• Croisement de races selectionnées (38)
• Races variées (10)
• Salers (8)
• Aubrac (5)
• Montbéliarde (5)
• Charolaise (4)
• Blonde D'Aquitaine (2)
• Gasconne (2)
• Prim'Holstein (1)
• Rouge Des Prés (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (30)
• Entre 20 et 35 EUR (84)
• Entre 35 et 50 EUR (125)
• > 50 EUR (38)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (44)
• 4 ou 5 (34)
• 5 (17)
• 2 ou 3 (12)
• 4 (10)
• 6 (10)
• 3 ou 4 (7)
• 2 (3)
• 1 (2)
• 1 ou 2 (1)
• 3 (1)

Morceau du veau

• Rôti (72)
• Colis (7)
• Côte (7)
• Mix (5)
• Noix (5)
• Quasi (5)
• Blanquette (3)
• Epaule (3)
• Escalope (3)
• Jarret (2)
• Tendron (2)
• Filet (1)
• Haché (1)
• Paleron (1)
• Paupiette (1)
• Veau Complet (1)
• assortiment (1)

Type de viande

• Veau (120)
• Boeuf (9)
• Porc (5)
• Autres viandes (2)
• Agneau (1)
• Buffle (1)