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    Bienvenue chez Fontalbat Mazars
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    Fontalbat Mazars, ou l'association de deux familles au destin gourmand et au savoir-faire artisanal reconnu...

    A la croisée du Lot et de l'Aveyron, dans le petit village de Montsales, l'entreprise familiale Fontalbat Mazars perpétue depuis 1940 le goût du vrai. Maria Fontalbat et son fils André s'établissent dans une petite ferme et commencent à fabriquer quelques produits régionaux traditionnels : saucissons, jambon, pâtés.
    Charcutiers ambulants dès 1950, ils fidélisent très vite leur clientèle par la qualité de leur production.

    En 1970, l'histoire de la famille Fontalbat prend une autre dimension avec l'arrivée de son gendre, Jean Mazars, d'où est né l'association Fontalbat Mazars.
    Jean Mazars s'investit, dans un premier temps, au développement de la structure commerciale. La qualité des produits fabriqués est son souci constant, et dans un objectif de traçabilité, il favorise le contact direct avec le consommateur, en développant les marchés. En 1988, il ouvre même, à Villefranche de Rouergue, sa propre charcuterie, avant de se tourner aussi vers la vente par correspondance. C'est dans cette optique que l'idée leur est venue, il y a peu, de créer leur boutique en ligne sur Pourdebon!

    Chez nous, vous retrouverez les saveurs de notre terroir... Venez déguster nos pâtés, jambonneaux et fritons, fondez de plaisir avec nos foies gras entiers de canard, succombez à la gourmandise avec nos confits, cous farcis, jambons, cassoulets ou tripoux.

    Alors maintenant, fermez les yeux et goûtez. Les couleurs, les saveurs défilent, le plaisir grandit, c'est sûr, vous êtes conquis!

    Jours de livraison de Fontalbat Mazars : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par Bruno D.

    Conforme

    Date : Par Jeremy P.

    Date : Par PIERRE B.

    Envoi,tres correct,nous ne pouvons dans l'immediat vous donner une apreciation de qualite;

    Date : Par Dominique C.

    Parfait !

    Date : Par Jeannine & Jean P.

    Très bonne qualité, emballée avec soins. Merci

    Date : Par Marie france B.

    Bonjour J'ai bien reçu ma commande de jambon aujourd'hui n° 338758-413781 vendu et expédié par Fontalbat Mazars C'est dommage nous le trouvons trop salé, nous avons du mal à le manger comment je peux le conserver , je l'ai coupé en 2 pour donner une moîtiée à mon fils. Mme BERTAGNOLIO tél 02 41 63 10 97

    Date : Par jean-pierre B.

    Ce jambon est immangeable, beaucoup trop salé, c'est vraiment pas normal de livré des jambons de cette mauvaise qualité

    Date : Par Sandrine B.

    Date : Par Francisco G.

    Impeccable, superbe produit....

    Date : Par chantal M.

    LE RAPPORT QUALITE PRIX EST EXCELLENT. JE RECOMMANDERAI CERTAINEMENT.

    La vitrine de Fontalbat Mazars

    Charcuterie

    Saucisses, boudins et andouillettes

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Jambons, poitrines et lards

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Foies gras crus et transformés

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Epicerie Salée

    Condiments et sauces

    Spécialités canards et oies

    Légumes en conserves