Joue de porc

Producteur

• Ferme de la Paumerais (9)
• Maison EL REGALAO (9)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (2)
• Leohia (2)
• Maison Lascours (2)
• Bocal Bigourdan (1)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Charcuterie Commenges (1)
• Ferme de Fontbonne (1)
• Ferme de Pleinefage (1)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (1)
• Ferme des Fayards (1)
• L'Armoire à Conserves (1)
• LOLO Jamón (1)
• La Brigade des Epices (1)
• Lagreze Foie Gras (1)
• Le Clos des Papilles - Groin (1)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)
• PASTA PIEMONTE (1)

Département de provenance

• Autre (12)
• Côtes D'Armor (9)
• Ariège (2)
• Dordogne (2)
• Haute-Garonne (2)
• Isère (2)
• Lot-Et-Garonne (2)
• Pyrénées-Atlantiques (2)
• Cher (1)
• Côte d'Or (1)
• Drôme (1)
• Haute-Loire (1)
• Hautes-Pyrénées (1)
• Landes (1)
• Tarn (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (14)
• Porc d'Occitanie (2)
• Gascon (1)
• Large White (1)

Variété de jambon

• Jambon sec affiné (8)

Morceau du porc

• Joue (9)
• Tête (6)
• Abat (2)
• Epaule (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (5)
• Entre 10 et 20 EUR (21)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (32)
• > 50 EUR (8)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (5)
• 3 ou 4 (3)
• 4 ou 5 (3)
• 2 (2)
• 2 ou 3 (2)
• 3 (2)
• 1 (1)
• 6 (1)

Type de viande

• Porc (18)
• Autres viandes (1)