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Boucherie Puig - Carn de parol fromage de tete 250g
Boucherie Puig
Boucherie Puig
4.8/5
sur 108 avis Pyrénées-Orientales

Carn de parol fromage de tete 250g

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28,36 € / Kg 7,09 EUR
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OrigineDrapeau FrancePyrénées-Orientales
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormatsous vide
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

La carn de perol, trésor de la charcuterie catalane, est une pièce d'une authenticité rare, et le goût des choses vraies.C’est une pièce d'une générosité rustique, composée d'un assemblage savoureux de viandes de porc langues et joue patiemment confites dans un grand bouillon. Contrairement aux terrines cuites au four, la carn de parol tire sa distinction de sa cuisson à l'eau frémissante, qui lui confère une onctuosité

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Puig : Jeudi, Vendredi, Samedi

Ingrédients : Langues de porc, joue de porc, sel, poivre, persil, gelé
Désignation légale : Carn de parol (fromage de tete) 250g

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