Escalopes de veau

Producteur

• Nature viande (11)
• La Ferme de Vers (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Nature et Régions (7)
• Huilerie de Neuville (6)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (5)
• La Ferme de Franck et Blandine (5)
• Ferme GAEC Côte Pardin (3)
• Ferme des Hautes Granges (3)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (3)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Ferme de Montchervet (2)
• Ferme du Roussel (2)
• Fontalbat Mazars (2)
• LA FERME DE COLLONGE (2)
• Maison Lascours (2)
• SCEA Champ du Puits (2)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• Château Saint Estève d'Uchaux (1)
• Coeur de Grange (1)

Département de provenance

• Dordogne (13)
• Tarn (8)
• Haute-Vienne (7)
• Nièvre (7)
• Vienne (6)
• Cantal (5)
• Isère (5)
• Loire (4)
• Loire-Atlantique (3)
• Rhône (3)
• Aveyron (2)
• Cher (2)
• Haute-Loire (2)
• Yonne (2)
• Ain (1)
• Autre (1)
• Corrèze (1)
• Drôme (1)
• Gers (1)
• Haute-Garonne (1)

Race du bovin

• Limousine (34)
• Croisement de races selectionnées (17)
• Aubrac (3)
• Blonde D'Aquitaine (3)
• Montbéliarde (2)
• Races variées (2)
• Charolaise (1)
• Prim'Holstein (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (31)
• Entre 20 et 35 EUR (45)
• Entre 35 et 50 EUR (49)
• > 50 EUR (29)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (21)
• 4 ou 5 (12)
• 2 (8)
• 2 ou 3 (6)
• 4 (6)
• 1 (4)
• 3 ou 4 (4)
• 1 ou 2 (3)
• 6 (3)
• 3 (1)
• 5 (1)

Morceau du veau

• Escalope (27)
• Colis (10)
• Mix (7)
• Paupiette (4)
• Quasi (3)
• Epaule (2)
• Noix (2)
• Abats (1)
• Côte (1)
• Veau Complet (1)
• assortiment (1)

Type de viande

• Veau (61)
• Boeuf (4)
• Autres viandes (2)
• Porc (1)