Aneth

Producteur

• Maison Matthieu (14)
• Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne (8)
• Olsen (8)
• Thierry Salas, fumage artisanal (7)
• Fumette (6)
• La Paysanne des Mers (6)
• Huilerie de Neuville (5)
• La Truite du Mézenc (5)
• Les Viviers Cathares (5)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (4)
• Esprit Zen (4)
• FermOgout (4)
• Fumage du Val de Lys (4)
• Les Herbes du Roussillon (4)
• EPURE, Cuisine & Condiments (3)
• Les Macarondises (3)
• Pisciculture des eaux de l'Inval (3)
• Pisciculture du Ciron (3)
• Boucherie Moderne (2)
• Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (2)

Département de provenance

• Bouches du Rhône (15)
• Autre (14)
• Dordogne (11)
• Gironde (11)
• Haute-Garonne (7)
• Haute-Loire (5)
• Vienne (5)
• Yvelines (5)
• Essonne (4)
• Nord (4)
• Pyrénées-Orientales (4)
• Somme (4)
• Aude (3)
• Eure-Et-Loir (3)
• Lot-Et-Garonne (3)
• Ariège (2)
• Charente Maritime (2)
• Deux-Sèvres (2)
• Manche (2)
• Paris (2)

Espèce du poisson

• Saumon (38)
• Truite (21)
• Espadon (2)
• Hareng (2)
• Mix (1)

Prix

• < 5 EUR (13)
• Entre 5 et 10 EUR (37)
• Entre 10 et 20 EUR (67)
• Entre 20 et 35 EUR (88)
• Entre 35 et 50 EUR (99)
• > 50 EUR (28)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (14)
• 2 ou 3 (10)
• 4 ou 5 (9)
• 1 ou 2 (8)
• 2 (2)
• 3 ou 4 (2)
• 1 (1)
• 4 (1)
• 6 (1)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (33)
• Truite (17)
• Poissons Marines (3)
• Espadon (2)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (33)
• Elevage français (13)
• Pisciculture (13)
• Atlantique Nord-Ouest (1)
• Eau douce (1)
• Mer Baltique (1)
• Mer Méditerranée (1)
• Périgord (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (54)
• Sauvage (10)