Filets de saumon

Producteur

• Maison Matthieu (36)
• L'atelier Sea Frais (18)
• La Paysanne des Mers (10)
• Olsen (9)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (6)
• Poissonnerie La Piriacaise (6)
• Luximer (5)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (4)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Fumage du Val de Lys (3)
• Le Fumoir Gastronomique (3)
• Lionel Durot (3)
• Thierry Salas, fumage artisanal (3)
• Etablissements JC David (2)
• L'atelier des poissonniers (2)
• Brest Marée (1)
• La Criée d'à Côté (1)
• Ma poissonnière (1)
• Opale Vivier (1)
• Saumon de France (1)

Département de provenance

• Autre (45)
• Bouches du Rhône (35)
• Yvelines (9)
• Côtes D'Armor (5)
• Loire-Atlantique (5)
• Pas-De-Calais (5)
• Pyrénées-Atlantiques (4)
• Haute-Garonne (3)
• Nord (3)
• Loiret (2)
• Ain (1)
• Landes (1)
• Manche (1)

Espèce du poisson1

• Saumon (119)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (37)
• Entre 20 et 35 EUR (58)
• Entre 35 et 50 EUR (64)
• > 50 EUR (55)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (36)
• 2 ou 3 (19)
• 4 ou 5 (12)
• 1 ou 2 (11)
• 1 (6)
• 2 (5)
• 3 ou 4 (4)
• 4 (3)
• 6 (2)
• 3 (1)
• 5 (1)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (95)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (98)
• Pisciculture (11)
• Mer Baltique (7)
• Atlantique Centre-Ouest (1)
• Atlantique Nord-Ouest (1)
• Eau douce (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (114)
• Sauvage (5)