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ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque - Saumon fumé Ecosse ou Feroe- filet entier tranché - 1400g
ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque
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4.8/5
sur 152 avis Pyrénées-Atlantiques

Saumon fumé Ecosse ou Feroe- filet entier tranché - 1400g

1.4 kg

79,28 € / kg 111,00
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Notre saumon fumé est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais.
Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Il se conserve au Frais.
Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : Saumon élevé en Ecosse ou iles feroe, sel
Désignation légale : Saumon fumé Ecosse ou Feroe- filet entier tranché - 1400g

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