Saumon fumé Ecosse - Filet entier tranché
Ecosse
15
jours minimum
frais
Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. La méthode de préparation et le procédé d’affinage unique de l’atelier garantissent un saumon fumé d’exception.
Nous vous proposons notre saumon fumé coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différent formats, parfaits pour un petit comité comme un banquet.
Délicieux présenté sur un blini agrémenté d’une noisette de crème fraiche et d’un trait de citron, d’innombrables recettes s’adaptent au saumon fumé. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées.
Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Ecosse
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
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