Saumon fumé Ecosse - Filet entier à trancher
Ecosse
15
jours minimum
frais
Le saumon fumé emblématique de l’Atelier d’Angresse. Travaillé à la main et maturé de façon spécifique, son moelleux et ses saveurs subtiles en font un produit d’exception.
Nous avons sélectionné le poisson dans les meilleures fermes Ecossaises. Des élevages à la densité faible et aux pratiques exemplaires.
Disponible en tranche fine ou coupé en cœur de longe, nous vous le proposons ici en pièce entière afin que vous puissiez ajuster la coupe à vos mesures.
Notre suggestion : parfait pour une présentation en cube pour un apéritif ou une salade. Une coupe charnue qui vous permettra d’apprécier la texture fondante exquise de notre saumon.
Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Ecosse
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal.