Côtes (Agneaux et moutons)

Producteur

• Ferme Guillaumont (9)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (9)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (8)
• Boucherie Moderne (7)
• La ferme d'Enjacquet (4)
• Boucherie Lefeuvre (3)
• EARL Plumes et Laines (3)
• Gourmets de l'Ouest (3)
• La ferme Lassalle (3)
• Nature viande (3)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (1)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (1)
• La ferme de Javy (1)

Département de provenance

• Haute-Loire (9)
• Meurthe-Et-Moselle (9)
• Isère (8)
• Deux-Sèvres (7)
• Gers (4)
• Cher (3)
• Dordogne (3)
• Manche (3)
• Morbihan (3)
• Pyrénées-Atlantiques (3)
• Cantal (2)
• Drôme (2)
• Aveyron (1)
• Indre-Et-Loire (1)
• Vendée (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (21)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (39)
• > 50 EUR (20)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (17)
• 2 (11)
• 6 (7)
• 1 (6)
• 3 ou 4 (5)
• 4 (4)
• 2 ou 3 (3)
• 4 ou 5 (3)
• 1 ou 2 (2)
• 3 (1)

Morceau de l'ovin

• Côte (26)
• Carré (13)
• Colis (8)
• Entier (5)
• Abat (1)
• Collier (1)
• Epaule (1)
• Filet (1)
• Navarin (1)
• Selle (1)
• Tournedos (1)

Type de viande

• Agneau (57)
• Mouton (2)