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Le Goût du Boeuf - Côte De Boeuf Prince Du Sud 1000g
Le Goût du Boeuf
Le Goût du Boeuf
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sur 4871 avis Hérault

Côte De Boeuf Prince Du Sud 1000g

1 kg

47,99 € / kg 47,99
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Origine Pictogramme drapeau Hérault
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 1000g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

« Prince du Sud », 3 mots pour définir une viande d'un nouveau genre. Cette viande a été imaginée par des experts de l'élevage et du monde de la boucherie souhaitant valoriser le travail des éleveurs laitiers Français.

Durant 5 mois le régime des bêtes rigoureusement sélectionnées, est riche en herbe et en lin afin de développer une graisse gouteuse et équilibrée en Oméga 3. L’objectif est d’obtenir un persillé généreux et un gras de qualité.

Pour développer le goût de ces viandes extraordinaires nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum dans nos caves d'affinage.

Découvrez une viande éthique, provenant de circuit court Français et aux saveurs gourmandes !

Race du bovin : Prim'Holstein

Lieu d'élevage : Montauban

Lieu de naissance : Montauban

Lieu d'abattage : Saint-Afrique

Morceaux du boeuf : Côte à l'Os

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 21 mai

Désignation légale : Côte de boeuf Prince du sud 1Kg

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