



Saumon rouge du Pacifique fumé Sauvage 4 tranches MSC -160g






Le saumon sauvage est pêché dans les eaux froides d'Alaska.
Il est issu d'une pêcherie certifiée MSC. Notre secret repose sur le filetage manuel du poisson, puis l'application d'un léger salage (au sel sec) suivi d'une fumaison lente et douce à la ficelle, dans la plus pure des traditions des maîtres fumeurs d'autrefois.
Possibilité de congeler le produit.
Renseignements pratiques : Nous vous conseillons d'ouvrir le paquet 15 min avant dégustation, afin que le saumon exalte toutes ses saveurs. Conditionné sous vide. A conserver entre 0° et 4°c ( Possibilité de congeler le produit ) .A consommer dans les 24h après ouverture du sachet.
Marque : IOD TRAITEUR
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Océan Pacifique
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Sauvage
Jours de livraison de ÏOD : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 05 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de ÏOD, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car ÏOD va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par ÏOD.
La vitrine de ÏOD

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