Filets de Harengs fumés, marinés
Sélectionné avec attention, nous filer deux harengs sont d'abord fumer selon le savoir-faire, artisanal, ce qui leur confère une saveur légèrement boisée. Ils sont ensuite mariné dans une préparation équilibrée mélant huile, épices et aromates pour révéler toute leur richesse gustatives. Leur texture fondante et leur goût harmonieux en fond, un produit idéal à déguster un entrée. Nos filets de harengs marinés se savourent nature, accompagnés d'une pomme de terre vapeur et d'une crème fraîche à la ciboulette, ou encore dressés sur un lit de lentilles tièdes pour une entrée raffinée. Ils s'accordent à merveille avec un vin blanc sec.
Allergènes : Poissons
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Hareng
Type de preparation du poisson : Hareng
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 07 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Thierry Salas, fumage artisanal, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Thierry Salas, fumage artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Thierry Salas, fumage artisanal.
