Langue de boeuf

Producteur

• Maison Lascours (6)
• Boucherie Lefeuvre (5)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (2)
• Ferme de la Paumerais (2)
• La Ferme de Labergement (2)
• Aymonier Viandes (1)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• Charcuterie Commenges (1)
• Domaine de Sinzelles (1)
• Dégustonfoin (1)
• Ferme de Montchervet (1)
• La Chaiseronne (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)
• Triperie Gasconne (1)

Département de provenance

• Autre (6)
• Cher (5)
• Côte d'Or (2)
• Côtes D'Armor (2)
• Marne (2)
• Ariège (1)
• Drôme (1)
• Haute-Garonne (1)
• Haute-Loire (1)
• Haute-Savoie (1)
• Isère (1)
• Manche (1)
• Orne (1)
• Rhône (1)

Race du bovin

• Limousine (10)
• Croisement de races selectionnées (3)
• Salers (1)
• Simmental (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Morceau du boeuf

• Abats (15)
• Queue (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (12)
• Entre 20 et 35 EUR (21)
• Entre 35 et 50 EUR (24)
• > 50 EUR (2)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (5)
• 3 ou 4 (4)
• 6 (3)
• Plus de 6 (3)
• 1 (2)
• 2 (2)
• 5 (2)
• 4 (1)
• 4 ou 5 (1)

Type de viande

• Boeuf (16)
• Porc (1)