Filet de saumon

Producteur

• L'atelier Sea Frais (17)
• La Paysanne des Mers (10)
• Huilerie de Neuville (8)
• Luximer (6)
• Etablissements JC David (5)
• La Criée d'à Côté (5)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Lionel Durot (3)
• L’Echo Paysan (3)
• Olsen (3)
• Thierry Salas, fumage artisanal (3)
• Fumage du Val de Lys (2)
• La Brigade des Epices (2)
• Ma poissonnière (2)
• Brest Marée (1)
• Huîtres Prat-Ar-Coum Alain Madec (1)
• La Chikolodenn (1)
• Le Termer (1)
• Les Pains d'Épices de Bertrand (1)
• Les Viviers Cathares (1)

Département de provenance

• Autre (34)
• Pas-De-Calais (8)
• Vienne (8)
• Côtes D'Armor (6)
• Loire-Atlantique (4)
• Ain (3)
• Cantal (3)
• Haute-Garonne (3)
• Yvelines (3)
• Côte d'Or (2)
• Finistère (2)
• Manche (2)
• Nord (2)
• Ariège (1)
• Bas-Rhin (1)
• Seine-Maritime (1)

Espèce du poisson

• Saumon (58)
• Truite (8)
• Mix (2)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (38)
• Entre 20 et 35 EUR (50)
• Entre 35 et 50 EUR (60)
• > 50 EUR (23)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (19)
• 2 ou 3 (9)
• 1 (8)
• 2 (7)
• 1 ou 2 (5)
• 3 ou 4 (5)
• 4 ou 5 (5)
• 4 (3)
• 6 (3)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (40)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (50)
• Eau douce (5)
• Mer Baltique (5)
• Pisciculture (4)
• Bretagne (3)
• Atlantique Centre-Ouest (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (64)
• Sauvage (4)