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Saveurs Océanes IO - Filet de saumon – 1,5kg
Saveurs Océanes IO
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sur 1 587 avis Charente Maritime

Filet de saumon – 1,5kg

Poids :

40,00 € / Kg 60,00
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Origine Pictogramme drapeau îles Féroé
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Label Rouge
Direct Producteur
La boutique de Saveurs Océanes IO sera fermée exceptionnellement du 16 février au 28 février

La chair ferme et fondante des saumons LABEL ROUGE s’obtient en appliquant des méthodes d’élevage sans concessions : moins de 15 kg de poisson par m3 d’eau, une alimentation garantie sans OGM et à 70% d’origine marine.
Les différentes façons de le cuisiner : Le filet de saumon peut se faire en carpaccio, en tartare, au four, en papillote, à la pöele, à la plancha, au barbecue, à la vapeur...

Nos poissons et fruits de mer sont principalement de la pêche familiale, nous travaillons également avec les pêcheurs locaux de La Cotinière et de La Rochelle.

Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2 degrés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: îles Féroé

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 13 février

Désignation légale : Filet de saumon – 1,5kg
Espèce du poisson (latin) : salmo salar

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