Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 21 mai
Notre ferme aquacole est située en mer dans la rade de Cherbourg, protégée par la digue à 2,5 km au large.
Le Saumon de France est élevé dans des eaux pures, brassées par des courants forts. Grâce à une faible densité (12 kg/m3 soit seulement 1,2 % de la cage), les saumons ont des nageoires intactes comme des poissons sauvages. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique qualité.
Le Saumon de France nage en permanence à contre-courant, ce qui lui permet d’être l'un des moins gras du marché.*
Comme tout sportif, le Saumon de France possède une alimentation équilibrée issue de la pêche durable. A base de poissons du Pacifique et de végétaux, elle donne à sa chair une texture naturelle, ferme et savoureuse. Il est riche en protéines et en oméga 3.
Nous sommes éleveur/producteur et nous réalisons nous même le fumage de nos poissons. L'expertise de nos artisans fumeurs permet de réaliser une fabrication adaptée à chaque poisson et de vous proposer un produit riche en saveurs.
Notre élevage est reconnu "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
*Selon une analyse de décembre 2016
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
LAURENT,
le
suite à un achat le 05/05/2025
Merci encore Céline grâce à votre intervention une fois de plus parfait très content de ma commande aucune critique possible pas déçu du tout et encore un grand merci à vous pour le respect de mes demandes comme à chaque fois à bientôt bonne semaine et bon courage à vous Cordialement Laurent
Écrit par
Brigitte,
le
suite à un achat le 15/04/2025
C'est la première fois que je commande chez ce producteur. Très satisfaite et je compte bien revenir chez ce producteur pour essayer ces produits.
Je recommande ce producteur c'est un régal très goûteux pour les papilles.
Merci beaucoup
Mme Favaudon Brigitte
Noté par
Daniel,
le
suite à un achat le 09/03/2025
Écrit par
Olivier,
le
suite à un achat le 19/02/2025
Premier essai pour des pavés de truites. De jolis produits, je pense repasser commande à l’avenir en attendant leur excellent saumon.
Noté par
Jocelyne,
le
suite à un achat le 21/01/2025
Noté par
Jacques,
le
suite à un achat le 10/01/2025
Noté par
Ghislaine,
le
suite à un achat le 04/01/2025
Écrit par
Monique,
le
suite à un achat le 20/12/2024
Jamais déçue d'année en année ! Le saumon fumé est divin.
Noté par
Denise,
le
suite à un achat le 07/12/2024
