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Saveurs Océanes IO - Filet de saumon – 1kg
Saveurs Océanes IO
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sur 1 934 avis Charente Maritime

Filet de saumon – 1kg

Poids :

40,00 € / Kg 40,00€
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OrigineDrapeau Autreîles Féroé
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Label Rouge
Direct ProducteurDirect Producteur

La chair ferme et fondante des saumons LABEL ROUGE s’obtient en appliquant des méthodes d’élevage sans concessions : moins de 15 kg de poisson par m3 d’eau, une alimentation garantie sans OGM et à 70% d’origine marine
Les différentes façons de le cuisiner : Le filet de saumon peut se faire en carpaccio, en tartare, au four, en papillote, à la pöele, à la plancha, au barbecue, à la vapeur...

Nos poissons et fruits de mer sont principalement de la pêche familiale, nous travaillons également avec les pêcheurs locaux de La Cotinière et de La Rochelle.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: îles Féroé

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 13 novembre

Désignation légale : Filet de saumon – 1kg
Espèce du poisson (latin) : salmo salar

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