Filets de saumon

Producteur

• Maison Matthieu (36)
• L'Atelier Sea Frais (18)
• La Paysanne des Mers (11)
• Olsen (9)
• Poissonnerie La Piriacaise (7)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (6)
• Luximer (5)
• Le Fumoir Gastronomique (4)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (4)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Fumage du Val de Lys (3)
• Lionel Durot (3)
• Thierry Salas, fumage artisanal (3)
• Etablissements JC David (2)
• L'atelier des poissonniers (2)
• Poissonnerie Robert (2)
• Brest Marée (1)
• La Criée d'à Côté (1)
• Les Viviers Cathares (1)
• Ma poissonnière (1)

Département de provenance

• Autre (47)
• Bouches du Rhône (35)
• Yvelines (9)
• Loire-Atlantique (6)
• Côtes D'Armor (5)
• Pas-De-Calais (5)
• Pyrénées-Atlantiques (4)
• Haute-Garonne (3)
• Nord (3)
• Loire (2)
• Loiret (2)
• Ain (1)
• Ariège (1)
• Landes (1)
• Manche (1)

Espèce du poisson1

• Saumon (125)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (38)
• Entre 20 et 35 EUR (61)
• Entre 35 et 50 EUR (67)
• > 50 EUR (58)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (38)
• 2 ou 3 (19)
• 4 ou 5 (13)
• 1 ou 2 (12)
• 1 (6)
• 2 (5)
• 3 ou 4 (5)
• 4 (3)
• 6 (2)
• 3 (1)
• 5 (1)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (98)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (102)
• Pisciculture (13)
• Mer Baltique (7)
• Atlantique Centre-Ouest (1)
• Atlantique Nord-Ouest (1)
• Eau douce (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (120)
• Sauvage (5)