Foie gras cru

Producteur

• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (23)
• La ferme d'Enjacquet (9)
• Maison Paris (9)
• Domaine François WECK et fils (6)
• Ferme de Pleinefage (5)
• L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras) (5)
• La Ferme du Luguen (5)
• Lucien Doriath (5)
• Fromage Gourmet (3)
• L'Autruche de Laurette (2)
• La Ferme Du Puntoun (2)
• La Ferme de Vers (2)
• La Ferme du Rigola (2)
• Les Moulins Aufiés (2)
• Alban Laban (1)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• Boucherie Moderne (1)
• Esprit Foie Gras (1)
• Fontalbat Mazars (1)

Département de provenance

• Indre-Et-Loire (23)
• Gers (19)
• Landes (10)
• Dordogne (7)
• Haut-Rhin (6)
• Bas-Rhin (5)
• Ille-Et-Vilaine (5)
• Charente Maritime (3)
• Var (3)
• Côte d'Or (2)
• Tarn (2)
• Eure-Et-Loir (1)
• Isère (1)
• Loire (1)
• Loiret (1)
• Lot (1)
• Manche (1)
• Marne (1)
• Pyrénées-Atlantiques (1)
• Seine-Maritime (1)

Espèce de la volaille

• Canard (17)
• Chapon (3)
• Autruche (1)
• Oie (1)

Type de foie gras

• Foie gras cru non déveiné (33)
• Foies Gras Cru déveiné (13)
• Foies Gras Cuit (5)
• Foie gras au sel (3)
• Foies gras mi-cuit (3)
• Foies Gras Entier (2)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (7)
• Entre 10 et 20 EUR (19)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (49)
• > 50 EUR (46)

Pour combien de personnes

• 3 ou 4 (12)
• 2 (9)
• Plus de 6 (9)
• 2 ou 3 (7)
• 4 ou 5 (6)
• 6 (5)
• 1 (4)
• 1 ou 2 (4)
• 4 (2)
• 3 (1)

Pièce de la volaille

• Foie Cru (17)
• Prêt à Cuire (3)
• Découpé (1)
• Magret (1)

Animal foie gras

• Canard (58)
• Oie (1)