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Chers clients, pour vos commandes de foie gras frais, les expéditions sont effectuées uniquement les mardis et mercredis pour toute commande enregistrée au plus tard le dimanche soir.
Bienvenue chez La Ferme des Roumevies
Jours de livraison de La Ferme des Roumevies : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 septembre
Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640…
Au début des années 1900 la production principale était la vigne puis, suite au phylloxera, la culture du tabac a été introduite. La production de foie gras a toujours été présente au moins pour la consommation familiale.
Nous avons retrouvé des documents attestant de la vente de foie gras sur le marché de Sarlat datant de 1954, avec une participation fidèle tous les samedis matins. Le développement de la production date de 1986, avec la création du premier laboratoire de fabrication des produits en conserves. Aujourd’hui, tous les produits proposés sont issus de canard gavés et transformés à la ferme.
Nous avons ouvert an 2022 de nouveaux locaux regroupant une boutique et nos installations de production conçues dans une logique de réduction de notre emprunte carbone.
La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits différents au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années : un gage de qualité.
Au début des années 1900 la production principale était la vigne puis, suite au phylloxera, la culture du tabac a été introduite. La production de foie gras a toujours été présente au moins pour la consommation familiale.
Nous avons retrouvé des documents attestant de la vente de foie gras sur le marché de Sarlat datant de 1954, avec une participation fidèle tous les samedis matins. Le développement de la production date de 1986, avec la création du premier laboratoire de fabrication des produits en conserves. Aujourd’hui, tous les produits proposés sont issus de canard gavés et transformés à la ferme.
Nous avons ouvert an 2022 de nouveaux locaux regroupant une boutique et nos installations de production conçues dans une logique de réduction de notre emprunte carbone.
La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits différents au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années : un gage de qualité.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Marianne,
le
suite à un achat le 14/09/2023
Produit reçu bien emballé., dans les temps . Reste plus qu’à les utiliser
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 30/08/2023
les figues sont succulentes, par contre nous n'avons pas goûté le foie gras
Écrit par jp,
le
suite à un achat le 13/09/2023
Commandé 5 boites de graisse de canard en 700 grammes mais comme plus en stock et pour ne pas retarder l'envoi..... reçu 10 boites de 350 grammes donc parfait.
Écrit par Evelyne,
le
suite à un achat le 02/09/2023
bonjour
La présentation et le produit, mon séduit.
La livraison a été rapide et dans le respect du produit.
Maintenant il me reste a le déguster .Se serra qu au moment des fetes. Connaissant les problèmes d approvisionnement a cette période je mi suis pris bien en avance.
cordialement
Écrit par gerard,
le
suite à un achat le 03/09/2023
Tournedos de canard et magret fumé d’excellente qualité bien emballé, belle portions.
Je recommande Gerard Boschelli
Écrit par Xavier,
le
suite à un achat le 04/09/2023
Les foies sont parfaits. Le conditionnement également.
Noté par Bernard,
le
suite à un achat le 30/08/2023
Écrit par Jean-Michel,
le
suite à un achat le 28/08/2023
Du très bon canard bien conditionné, la qualité, la saveur et le goût sont au rendez-vous
Écrit par Louise,
le
suite à un achat le 30/08/2023
Excellente qualité, le foie gras était très frais et de grande qualité !
Un régal avec des pommes et des figues du jardin....
Écrit par Marie,
le
suite à un achat le 02/09/2023
Tres beaux foies gras , et côtes de canard au top merci je refais commande des que je peux !
- Raison sociale : SARL Ferme des Roumevies
- N° SIRET : 80822350700019
- Adresse : 815 ROUTE DU POUJOL, , 24590 SAINT CREPIN ET CARLUCET France
- Nombre de ventes : 132 ventes
- Mise en ligne le : 17 juillet 2023
- Taux d'acceptation : 100 %
La vitrine de La Ferme des Roumevies
Charcuterie
Saucisses, boudins et andouillettes
Pâtés, rillettes, terrines et mousses
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Rillettes de canard au Foie Gras 200 g - 30% de Foie Gras
200 g
55,00 € / kg
11 ,00€
Saucissons et autres spécialités sèches
Foies gras crus et transformés
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- Médaille d'argent CGA 2023
Foie gras de canard mi cuit façon torchon 400 g
400 g
132,50 € / kg
53 ,00€
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Foie gras entier de canard fermier du Périgord truffé 3% 195g
195 g
225,64 € / kg
44 ,00€
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Foie gras entier de canard fermier du Périgord 500 g boîte
500 g
136,00 € / kg
68 ,00€
Plats Traiteurs
Apéritifs et mignardises salées
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6 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 250g
250 g
80,00 € / kg
20 ,00€
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8 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 330g
330 g
84,84 € / kg
28 ,00€
Epicerie Salée
Huiles et vinaigres
Spécialités canards et oies
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Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 1600g
1.6 kg
15,00 € / kg
24 ,00€
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Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 2100g
2.1 kg
20,95 € / kg
44 ,00€
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Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g
1.15 kg
13,91 € / kg
16 ,00€
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Confit de magret de canard aux haricots blancs cassoulet 1000g
1 kg
17,00 € / kg
17 ,00€
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Magret de canard farci au foie gras entier de canard 700g
700 g
41,42 € / kg
29 ,00€
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Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200g
200 g
140,00 € / kg
28 ,00€
