Rôti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (85)
• Esprit Zen (79)
• Boucherie Lefeuvre (64)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (64)
• Boucherie Moderne (57)
• Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne (56)
• Maison Lascours (47)
• Nature et Régions (39)
• Ferme de la Paumerais (38)
• Nature viande (30)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (28)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• Ferme de Montchervet (22)
• L'OLIVERAIE DU COUDON (19)
• Ferme Rybinski (17)
• La ferme d'Enjacquet (16)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (15)
• Dégustonfoin (15)
• Ferme de la Mare (15)
• Charcuterie Commenges (14)

Département de provenance

• Dordogne (122)
• Isère (91)
• Essonne (74)
• Côtes D'Armor (67)
• Cher (64)
• Drôme (45)
• Haute-Loire (42)
• Autre (40)
• Nièvre (39)
• Pyrénées-Atlantiques (36)
• Tarn (35)
• Rhône (33)
• Morbihan (31)
• Indre-Et-Loire (30)
• Gers (29)
• Loire (28)
• Ariège (24)
• Aveyron (23)
• Loire-Atlantique (23)
• Paris (22)

Race du bovin

• Limousine (109)
• Croisement de races selectionnées (76)
• Aubrac (39)
• Charolaise (35)
• Races variées (20)
• Salers (13)
• Blonde D'Aquitaine (8)
• Normande (8)
• Angus (5)
• Montbéliarde (5)
• Simmental (5)
• Wagyu (5)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (3)
• Bison (2)
• Gasconne (2)
• Rouge Des Prés (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Armoricaine (1)
• Bœuf de Galice (1)
• Parthenaise (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (175)
• Duroc (30)
• Large White (29)
• Mangalica (15)
• Gascon (12)
• Landrace (10)
• Basque (9)
• Blanc de l'Ouest (8)
• Porc d'Occitanie (8)
• Piétrain (3)
• Bayeux (1)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (162)
• Colis (45)
• Echine (24)
• Mix (12)
• Filet Mignon (8)
• Cote Echine (6)
• Longe (6)
• Carré (5)
• Epaule (5)
• Jambon (3)
• Palette (3)
• Poitrine (3)
• Saucisse (3)
• Côte (2)
• Jarret (2)
• Joue (2)
• Rouelle (2)
• Travers (2)
• Abat (1)
• Autres (1)

Prix

• < 5 EUR (80)
• Entre 5 et 10 EUR (301)
• Entre 10 et 20 EUR (596)
• Entre 20 et 35 EUR (898)
• Entre 35 et 50 EUR (1093)
• > 50 EUR (337)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (312)
• 4 ou 5 (168)
• 3 ou 4 (111)
• 6 (93)
• 4 (75)
• 2 ou 3 (71)
• 5 (55)
• 2 (43)
• 1 ou 2 (28)
• 1 (25)
• 3 (14)

Type de viande

• Porc (302)
• Boeuf (220)
• Veau (123)
• Agneau (34)
• Gibier (14)
• Autres viandes (9)
• Lapin (9)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Chèvre, chevreau (4)
• Bison (2)
• Buffle (1)