Joue (Viandes)

Producteur

• Ferme de la Paumerais (10)
• Boucherie Moderne (9)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (4)
• Nature viande (4)
• La Coussoyote (3)
• Maison Lascours (3)
• Triperie Gasconne (3)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Charcuterie Commenges (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• Dans nos Prés (1)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (1)
• Domaine de Sinzelles (1)
• Dégustonfoin (1)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (1)
• La Ferme de Franck et Blandine (1)
• La Ferme de Vers (1)
• La Guyotte Ferme Bressane (1)
• Le Lapin du Cotentin (1)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (10)
• Eure (7)
• Autre (4)
• Dordogne (4)
• Haute-Garonne (4)
• Isère (4)
• Ariège (3)
• Tarn (3)
• Vosges (3)
• Cher (2)
• Drôme (2)
• Cantal (1)
• Haute-Loire (1)
• Haute-Vienne (1)
• Indre-Et-Loire (1)
• Manche (1)
• Orne (1)
• Saône-et-Loire (1)

Race du bovin

• Limousine (10)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Croisement de races selectionnées (5)
• Aubrac (1)
• Charolaise (1)
• Races variées (1)
• Salers (1)
• Simmental (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (15)
• Porc d'Occitanie (2)
• Blanc de l'Ouest (1)
• Gascon (1)
• Large White (1)

Morceau du boeuf

• Abats (11)
• Bourguignon (5)
• Autres (2)
• Paleron (2)
• Côte De Boeuf (1)
• Filet (1)
• Hampe (1)
• Pot au feu (1)
• T-Bone (1)

Morceau du porc

• Joue (10)
• Tête (6)
• Abat (3)
• Epaule (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (5)
• Entre 10 et 20 EUR (21)
• Entre 20 et 35 EUR (39)
• Entre 35 et 50 EUR (46)
• > 50 EUR (7)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (11)
• 3 ou 4 (9)
• 2 (7)
• 4 ou 5 (7)
• 2 ou 3 (5)
• 3 (4)
• 4 (4)
• 1 ou 2 (2)
• 6 (2)
• 1 (1)
• 5 (1)

Type de viande

• Boeuf (25)
• Porc (20)
• Lapin (2)
• Autres viandes (1)
• Veau (1)