Joue (Viandes)

Producteur

• Boucherie Moderne (10)
• Ferme de la Paumerais (8)
• La Coussoyote (5)
• Maison Lascours (4)
• Nature viande (4)
• Nemrod (3)
• Triperie Gasconne (3)
• Au Cochon Pailleux (2)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Charcuterie Commenges (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (1)
• La Ferme de Vers (1)
• Le Lapin du Cotentin (1)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (8)
• Eure (8)
• Autre (5)
• Vosges (5)
• Dordogne (4)
• Ariège (3)
• Haut-Rhin (3)
• Haute-Garonne (3)
• Cher (2)
• Drôme (2)
• Tarn (2)
• Vendée (2)
• Indre-Et-Loire (1)
• Manche (1)

Race du bovin

• Limousine (8)
• Blonde D'Aquitaine (7)
• Croisement de races selectionnées (3)
• Aubrac (1)
• Charolaise (1)
• Races variées (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (13)
• Piétrain (2)
• Gascon (1)
• Large White (1)

Morceau du boeuf

• Bourguignon (6)
• Abats (4)
• Autres (2)
• Paleron (2)
• Côte De Boeuf (1)
• Filet (1)
• Hampe (1)
• Pot au feu (1)
• T-Bone (1)

Morceau du porc

• Joue (7)
• Tête (6)
• Abat (2)
• Mix (2)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (5)
• Entre 10 et 20 EUR (18)
• Entre 20 et 35 EUR (35)
• Entre 35 et 50 EUR (43)
• > 50 EUR (6)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (13)
• 3 ou 4 (8)
• 4 ou 5 (7)
• 2 ou 3 (5)
• 2 (4)
• 4 (4)
• 1 ou 2 (3)
• 6 (2)
• 1 (1)
• 3 (1)
• 5 (1)

Type de viande

• Boeuf (19)
• Porc (17)
• Gibier (3)
• Lapin (2)
• Veau (2)
• Autres viandes (1)