Rôti de veau (Veau)

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (21)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (20)
• Boucherie Lefeuvre (10)
• Nature viande (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• La Ferme de Vers (6)
• Ferme de Montchervet (5)
• Ferme de l’Abbaye de Boulaur (3)
• Boucherie Puig (2)
• LA FERME DE COLLONGE (2)
• L’Echo Paysan (2)
• Maison Lascours (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• Nature et Régions (2)
• Pierre Matayron (2)
• Ferme GAEC Côte Pardin (1)
• Ferme Joos (1)
• Ferme de la Porte aux Moines (1)
• La Ferme de Cabrol (1)

Département de provenance

• Isère (20)
• Haute-Loire (18)
• Cher (10)
• Dordogne (8)
• Aveyron (7)
• Haute-Vienne (7)
• Rhône (7)
• Tarn (6)
• Gers (5)
• Loire (4)
• Cantal (2)
• Corrèze (2)
• Drôme (2)
• Nièvre (2)
• Pyrénées-Orientales (2)
• Maine-Et-Loire (1)
• Pas-De-Calais (1)
• Yonne (1)

Race du bovin

• Limousine (50)
• Croisement de races selectionnées (36)
• Montbéliarde (5)
• Aubrac (3)
• Races variées (3)
• Gasconne (2)
• Salers (2)
• Blonde D'Aquitaine (1)
• Prim'Holstein (1)
• Rouge Des Prés (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (8)
• Entre 20 et 35 EUR (47)
• Entre 35 et 50 EUR (81)
• > 50 EUR (24)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (33)
• 4 ou 5 (20)
• 5 (15)
• 4 (10)
• 3 ou 4 (7)
• 2 ou 3 (6)
• 6 (6)
• 2 (4)
• 1 (2)
• 1 ou 2 (1)
• 3 (1)

Morceau du veau

• Rôti (63)
• Colis (6)
• Mix (6)
• Côte (5)
• Noix (5)
• Quasi (5)
• Epaule (3)
• Blanquette (2)
• Escalope (2)
• Filet (1)
• Haché (1)
• Jarret (1)
• Paleron (1)
• Paupiette (1)
• Tendron (1)
• Veau Complet (1)
• assortiment (1)

Type de viande

• Veau (105)