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Ferme de Vertessec - Rôti de Poularde aux Morilles - 1kg
Ferme de Vertessec
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Rôti de Poularde aux Morilles - 1kg

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54,00 € / Kg 54,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gironde
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 1KG
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Rôti de Poularde aux Morilles - 1kg
Savourez notre rôti de poularde aux morilles et vin jaune du Jura, un plat délicat et savoureux. Les morilles apportent leur richesse boisée, tandis que le vin jaune du Jura sublime la volaille, créant une combinaison parfaite de saveurs pour un repas festif et raffiné.
 

Renseignements pratiques : Cuisson départ à froid 150°C pendant 1h15

Allergènes : A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque

Lieu d'élevage : Ferme de Vertessec, 25 route de bordeaux 33480 Avensan

Lieu de naissance : Magescq 40140

Lieu d'abattage : Ferme de Vertessec, 25 route de bordeaux 33480 Avensan

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Vertessec : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 décembre

Ingrédients : Poularde entièrement désossée 53%, farce 43% [poulet, vin jaune du jura, morilles 2,2%, échalote, beurre, sel, ail, poivre, épices], crépine de porc, poitrine de porc séchée, crème fraîche
Désignation légale : Rôti de Poularde aux Morilles

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