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Charcuterie Commenges - Boudin aux oignons - 2 pièces - 350g
Charcuterie Commenges
Charcuterie Commenges
4.87/5
sur 697 avis Ariège

Boudin aux oignons - 2 pièces - 350g

350 g

13,88 € / kg 4,86
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vides
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Notre boudin aux oignons est assaisonné d'oignons grillés, de sel et de poivre. Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges !

Embossé sous boyaux naturels comme le veut la tradition, notre boudin aux oignons est produit à partir de sang issu de cochons locaux, élevés dans notre région, l'Occitanie. Assaisonné de muscade, de sel et de poivre, mais surtout d’oignons grillés, le boudin est ensuite cuit dans une eau à 80 degrés pendant 40 min afin de garantir sa conservation.

Cette recette artisanale fait de notre boudin aux oignons un mets apprécié des tables Ariégeoises rappelant la cuisine d’antan. C’est un boudin riche en goût et savoureux.

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 juin

Ingrédients : Viandes de porc, sang de porc, oignons grillés (10%), sel, poivre, muscade, conservateur E326
Désignation légale : Boudin aux oignons

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