Coffret de bœuf 5kg avec Duo Versois
Les vaches Limousine sont nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau propriétaires de la Ferme de Vers. Pour le coffret avec Duo Versois de bœuf : 1 kg de rôti; 1 kg de daube; 1 kg de tranche; 500 g de basse-côte; 500 g de pot au feu et 8 Duo Versois de bœuf (soit 8 ''steaks'' de 125 g, préparation à base de viande hachée de bœuf avec 1% de sel de Guérande). Ce coffret vous permettra de découvrir la tendresse et la générosité du boeuf.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Sainte-Gemme
Lieu de naissance : Sainte-Gemme
Lieu d'abattage : RODEZ
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de Vers : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril
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