Foie gras de canard entier mi-cuit 450g
Savoureux et onctueux, ce Foie gras entier, cuit à basse température, est le parfait pour réaliser une belle entrée au goût raffiné ! Issus de souches traditionnelles à croissance lente, les canards de Terres d’Adour se distinguent par leur poids élevé et la coloration de leur plumage. Les palmipèdes passent les deux tiers de leur vie au grand air et produisent des viandes goûteuses aux fumets délicats et des foies aux saveurs rares
Type de foie gras : Foies Gras Transformé
Lieu d'élevage : Landes
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : Landes
Pays d'origine: France
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