Joue de porc

Producteur

• Maison EL REGALAO (9)
• Ferme de la Paumerais (8)
• Au Cochon Pailleux (2)
• Maison Lascours (2)
• Bocal Bigourdan (1)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Charcuterie Commenges (1)
• Charcuterie Griscelli (1)
• Ferme Porc & Pink (1)
• Ferme des Fayards (1)
• L'Armoire à Conserves (1)
• LOLO Jamón (1)
• La Ferme de Vers (1)
• Lagreze Foie Gras (1)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (1)
• Maison Millas (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)
• PASTA PIEMONTE (1)
• Triperie Gasconne (1)

Département de provenance

• Autre (12)
• Côtes D'Armor (8)
• Tarn (3)
• Ariège (2)
• Vendée (2)
• Cher (1)
• Dordogne (1)
• Drôme (1)
• Haute-Corse (1)
• Haute-Garonne (1)
• Hautes-Pyrénées (1)
• Landes (1)
• Lot-Et-Garonne (1)
• Pyrénées-Atlantiques (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (14)
• Piétrain (2)
• Gascon (1)
• Large White (1)

Variété de jambon

• Jambon sec affiné (8)

Morceau du porc

• Joue (7)
• Tête (6)
• Abat (3)
• Mix (2)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (3)
• Entre 10 et 20 EUR (17)
• Entre 20 et 35 EUR (25)
• Entre 35 et 50 EUR (29)
• > 50 EUR (7)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (5)
• 3 ou 4 (4)
• 2 ou 3 (3)
• 4 ou 5 (3)
• 3 (2)
• 1 (1)
• 6 (1)

Type de viande

• Porc (18)
• Autres viandes (1)