Joue de Porc Extra - 800g
Isère
5
jours minimum
800g
frais
2
personnes
La joue de porc est un morceau polyvalent, parfait pour des préparations lentes comme le braisage, qui permet de libérer pleinement ses arômes riches. Que vous décidiez de la mijoter dans une sauce savoureuse ou de la rôtir lentement pour une texture fondante, notre joue de porc s'adapte à toutes les techniques culinaires.
Lieu d'élevage : Celles Sur Belle (79)
Lieu de naissance : Limousin
Lieu d'abattage : Limousin
Morceaux du porc : Joue
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
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