Joue de Porc - 500g
Ariège
6
jours minimum
1 x 500g
frais
3 ou 4
personnes
Savourez la joue de porc, une pièce fondante et pleine de caractère, issue de porcs élevés avec soin et sélectionnés pour leur qualité. Ce morceau noble, prisé des connaisseurs, révèle toute sa richesse aromatique après une cuisson lente et douce.
Idéale pour vos plats mijotés, la joue de porc se prépare aussi bien au vin rouge, à la bière ou confite. En bouche, elle offre une texture tendre et fondante, typique des recettes de terroir qui réchauffent le cœur.
Nos joues de porc sont préparées avec exigence dans notre charcuterie ariégeoise, pour vous garantir une viande fraîche, savoureuse et authentique.
Lieu d'élevage : Occitanie
Lieu de naissance : Occitanie
Lieu d'abattage : Ariège
Morceaux du porc : Joue
Race porc : Large White
Pays d'origine: France
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